Zwiedzanie plantacji Deale i zniżki wycieczki Dla dorosłych Fabryki i warsztaty Posiłki i napoje W deszczowy dzień Warsztaty i kursy Atrakcje edukacyjne

Odkryj sztukę kawy od farmy do filiżanki w Twin Beans Farm w Da Lat. Pałkuj, zmiel i zaparz własną kawę podczas praktycznych warsztatów.

Highlights

• Zanurz się w świecie kawy na farmie Twin Beans w Da Lat
• Poznaj całą drogę od ziarna do filiżanki od lokalnych rzemieślników kawy
• Zrób to sam – od palenia i mielenia po parzenie
• Wypij filiżankę świeżo palonej kawy, którą sam zrobiłeś
• Spędź czas na spokojnym, wartościowym zajęciu z dala od tłumów

Description

Wkrocz do spokojnego świata Twin Beans Farm, położonej na chłodnych wyżynach Da Lat. Dowiedz się wszystkiego o kawie i stań się częścią jej podróży. Podczas tych 1,5-godzinnych, wciągających warsztatów dowiesz się, jak uprawia się, przetwarza, pali i parzy ziarna Arabiki. Stwórz i skosztuj własnej filiżanki świeżo palonej kawy. Zacznij od Twin Beans Farm, położonej na obrzeżach Da Lat, regionu znanego z żyznej gleby wulkanicznej i idealnego klimatu do uprawy najwyższej jakości kawy Arabica. Gdy tylko dotrzesz na miejsce, poczujesz rześkie powietrze, poczujesz zapach zielonych kawowców i usłyszysz delikatny szum wyżyn. Spotkaj się z lokalnym opiekunem i poznaj świat wietnamskiej Arabiki – jej historię, uprawę i unikalne profile smakowe. Przejdź się po kawowej plantacji, żeby zobaczyć, jak pielęgnuje się, zbiera i przetwarza owoce kawowca. Jeśli przyjedziesz w sezonie zbiorów (zwykle od listopada do stycznia), możesz nawet samodzielnie zbierać i sortować dojrzałe owoce kawowca. A teraz główna atrakcja: warsztaty palenia kawy. Pod okiem zespołu Twin Beans dowiesz się, jak kontrolować temperaturę, czas i aromat podczas palenia własnej partii ziaren. Zapach kawy wypełnia powietrze, gdy nasłuchujesz tego satysfakcjonującego pierwszego „trzasku” – momentu, w którym zielone ziarna zmieniają się w złotobrązową perfekcję. Po upaleniu ziarenek zmiel je i zaparz kawę ręcznie, ucząc się tradycyjnych metod stosowanych w lokalnych kawiarniach i gospodarstwach. A potem najważniejsza część – degustacja Twojego dzieła. Usiądź wygodnie, popijaj powoli i delektuj się smakiem własnej kawy, podziwiając spokojną scenerię farmy.

Includes

Zwiedzanie z przewodnikiem Warsztaty palenia kawy Parzenie i degustacja Jedna filiżanka ręcznie parzonej kawy

Important Information

• Poranne sesje oferują najpiękniejsze światło i spokojną atmosferę. Weź ze sobą aparat, żeby zrobić zdjęcia wspaniałych widoków. Weź głęboki oddech, aby cieszyć się czystym górskim powietrzem i aromatem palonych ziaren. Jeśli przyjedziesz w okresie zbiorów, możesz dołączyć do zbierania dojrzałych owoców.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.