Touren Kultur & Geschichte Fabrik- und Fertigungstouren Rollstuhlgerecht Geführte Touren Bildungsaktivitäten Essen und Trinken Workshops und Kurse Geheimtipps

Entdecke die vietnamesische Kaffeekultur in diesem Workshop in Hanoi. Erfahre die Geschichten hinter legendären Gebräuen, stelle 2–4 einzigartige Getränke her und unterstütze gleichzeitig die Ausbildung von Kindern auf unserer Kaffeefarm in Da Lat.

Highlights

• Entdecke Vietnams Kaffeekultur durch Herkunft, Regionen und Handwerk.
• Entfliehe dem Chaos von Hanoi in einer versteckten Villa im indochinesischen Stil voller Charme.
• Ein kurzes, bedeutungsvolles Kulturerlebnis, ideal für enge Reisepläne.
• Mach und genieße legendäre vietnamesische Kaffees wie ein echter Kaffeeliebhaber.
• Unterstütze unsere Initiative zur Finanzierung der Kinderbildung auf unserer Da Lat Kaffeefarm.

Description

Tauche in diesem erstklassigen Workshop in Hanoi, der von einem leidenschaftlichen lokalen Kulturgeschichtenerzähler geleitet wird, tief in die reiche Vielfalt der vietnamesischen Kaffeekultur ein. Das ist nicht nur ein Kurs, sondern eine Reise durch die Geschichte, das Erbe und die verborgenen Geschichten hinter jedem legendären vietnamesischen Kaffee. Von der französischen Kolonialzeit bis zum Einfallsreichtum in Kriegszeiten erfährst du, wie sich Vietnams Kaffee von bescheidenen Anfängen zum zweitgrößten Kaffeeproduzenten der Welt entwickelte. Erfahre mehr über einzigartige Anbaugebiete, traditionelle Röstmethoden und die kulturellen Rituale, die geprägt haben, wie Kaffee über Generationen hinweg gebraut und genossen wird. Je nach Erfahrung kannst du 2, 3 oder 4 einzigartige Kaffeegetränke im Hanoi-Stil zubereiten und probieren, wie Eierkaffee, Salzkaffee, Kokosnusskaffee oder Cocktailkaffee, mit authentischen vietnamesischen Werkzeugen und Techniken. Bei deiner Ankunft erwarten dich eine beruhigende Tasse Kräutertee zur Begrüßung und ein leichter lokaler Snack. Du nimmst nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten mit, die du noch lange nach deinem letzten Schluck in Erinnerung behalten wirst. Hinter jeder Tasse steckt eine Gemeinschaft. Su Quan unterhält eine eigene Kaffeefarm in Da Lat, wo Familien seit Generationen ihr Land und ihre Ernte pflegen. Durch unsere Kulturinitiative trägt ein Teil jedes Workshops zur Bildung der Kinder der Bauern bei und hilft ihnen, Zugang zu den Möglichkeiten zu erhalten, auf die ihre Eltern einst gehofft haben. Wenn du an dieser Entdeckung teilnimmst, wirst du ein sanfter Teil dieses Kreises der Unterstützung, in dem Tradition, Handwerkskunst und zukünftige Hoffnungen in jedem Gebräu zusammenkommen.

Includes

Begrüßungsgetränk – Ahnen-Kräutertee Mineralwasser in 20-Liter-Flasche (heiß & kalt) Snacks und Kekse Alle Kaffeeproben Alle traditionellen hausgemachten Likörverkostungen Ausrüstung & Geräte für das Erlebnis Hotelabholung und Rücktransfer (falls Option gewählt) Gepäckaufbewahrung – bis zu 3 Tage WLAN/Internet Klimaanlage/Ventilator Digitale Rezepte Digitales Zertifikat (falls erforderlich) Englischsprachiger Kaffee- und Foodie-Guide Streetfood-Rundgang mit 7–10 Gerichten 1 Tasse Kaffee beim Streetfood-Rundgang Trinkwasser während der Tour

Important Information

• Kinder von 12 bis 17 Jahren müssen von ihren Eltern oder Erziehungsberechtigten begleitet werden. Eltern/Erziehungsberechtigte müssen ihren eigenen Platz buchen und bezahlen Kinder unter 12 Jahren können mit ihren Eltern mitkommen, dürfen aber nicht am Workshop teilnehmen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung