Aktiviteter för par Familjevänliga aktiviteter Lyxupplevelser Rullstolsanpassat Kurser och lektioner Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Matlagningskurser Aktiviteter för regniga dagar

Häng med till Luas Kitchen för vietnamesiska matlagningskurser med flexibla scheman och skräddarsydda menyer, i ett hemkök med fantastisk utsikt över floden, luftkonditionering, nära stadskärnan.

Highlights

• Matlagningskurs i liten grupp i en varm, familje- och vänlig atmosfär
• Anpassade menyer med FÄRSKA, HÖGKVALITATIVA ingredienser, utan tillsatt MSG
• Ett skinande rent, luftkonditionerat kök med fantastisk utsikt över floden
• En erfaren kock med över tio års erfarenhet och utmärkt engelska

Description

Hej! Jag är Lua, en matlagningsinstruktör. Jag växte upp i norra Vietnam och har bott i söder i 28 år. Jag har rest mycket i Vietnam och 17 andra länder och har därför en mångsidig kulinarisk expertis från många regioner. Att lära sig laga mat hemma hos mig är en riktigt autentisk upplevelse, där jag guidar dig steg för steg genom matlagningsprocessen för att få de bästa resultaten och delar med mig av massor av matlagningstips och berättelser längs vägen. Jag är specialiserad på autentiska, hälsosamma rätter i hemma-stil gjorda med högkvalitativa ingredienser. Menyn kan anpassas för vegetarianer, veganer, glutenfria, laktosintoleranta eller andra speciella dieter. MENY: Vi lagar 3 rätter från grunden tillsammans. Om du vill lära dig specifika rätter, hör av dig när du bokar din lektion. 1. Phở – Nudelsoppa med kyckling eller tofu 2. Bánh xèo – Pannkakor med kyckling, fläsk, räkor, banan eller tofu 3. Bánh cuốn – Riscreperullar med fläsk, räkor, svamp eller växtbaserat kött 4. Bánh mì – Vietnamesisk smörgås med nötkött, fläsk, kyckling, växtbaserat kött eller svamp. 5. Bún thịt nướng, Bún chả, Bún bò Nam Bộ, Bún đậu hũ – Risnudlar med stekt nötkött, grillad kyckling, fläsk, växtbaserat kött, svamp eller tofu. 6. Chả giò – Stekta vårrullar med kyckling, fläsk eller tofu, bönor 7. Gỏi cuốn – Salladsrullar med fläsk, kyckling, räkor eller tofu 8. Gỏi – Mango-, papaya-, pomelo- eller kålsallader med räkor eller tofu 9. Gà sả ớt – Kyckling eller växtbaserat kött, svamp med citrongräs och chili 10. Thịt kho trứng – Bräserad fläskkött och ägg 11. Cá kho – Bräserad fisk 12. Mì xào – Wokade nudlar med nötkött, räkor, tofu eller vegansk köttimitation 13. Cơm tấm – Grillad fläskkotlett eller växtbaserat kött och brutet ris 14. Canh cá – Fisksoppa 15. Canh chua – Sötsur soppa med fisk, räkor eller svamp Mer information: - Gästerna lagar samma meny tillsammans i ett delat kök (inga separata stationer). – Hör av dig om du vill baka Bánh mì, gå på en kaffeworkshop eller en street food-tur.

Includes

Alla ingredienser En måltid Dricksvatten Bra sällskap

Important Information

• Kom med tom mage och ett leende

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat