Aktiviteter for par Luksusopplevelser Familievennlige aktiviteter Tilpasset rullestol Mat og drikke Informative aktiviteter Matlagingskurs Aktiviteter på regnværsdager Workshop og kurs

Bli med på Luas kjøkken for vietnamesiske matlagingskurs med fleksibel timeplan og tilpassede menyer, i et hjemmekjøkken med fantastisk utsikt over elven, klimaanlegg, nær sentrum.

Highlights

• Matlagingskurs i små grupper i en varm atmosfære som en familie eller venner
• Tilpassede menyer med FERSKE ingredienser av HØY KVALITET, uten tilsatt MSG
• Et plettfritt, luftkondisjonert kjøkken med fantastisk utsikt over elven
• En erfaren kokk med over ti års ekspertise og utmerkede engelskkunnskaper

Description

Xin chào ! Jeg er Lua, en matlagingsinstruktør. Jeg vokste opp i Nord-Vietnam og har bodd i Sør-Vietnam i 28 år. Jeg har reist mye i Vietnam og 17 andre land, og jeg har med meg en mangfoldig kulinarisk ekspertise fra mange regioner. Å lære å lage mat hjemme hos meg gir en virkelig autentisk opplevelse, hvor jeg veileder deg trinn for trinn gjennom matlagingsprosessen for å få de beste resultatene og dele mange matlagingstips og historier underveis. Jeg spesialiserer meg på autentiske, sunne hjemmelagde retter laget med ingredienser av høy kvalitet. Menyene kan skreddersys for vegetarianere, veganere, glutenfrie, laktoseintolerante eller andre spesielle kosthold. MENY: Vi tilbereder tre retter fra bunnen av sammen. Gi meg beskjed når du bestiller kurset ditt hvis du ønsker å lære spesifikke retter. 1. Phở – nudelsuppe med kylling eller tofu 2. Bánh xèo – pannekaker med kylling, svinekjøtt, reker, banan eller tofu 3. Bánh cuốn – risruller med svinekjøtt, reker, sopp eller plantebasert kjøtt 4. Bánh mì – vietnamesisk sandwich med biff, svinekjøtt, kylling, plantebasert kjøtt eller sopp. 5. Bún thịt nướng, Bún chả, Bún bò Nam Bộ, Bún đậu hũ – risnudler med stekt biff, grillet kylling, svinekjøtt, plantebasert kjøtt, sopp eller tofu. 6. Chả giò – frityrstekte vårruller med kylling, svinekjøtt eller tofu, bønner 7. Gỏi cuốn – salatruller med svinekjøtt, kylling, reker eller tofu 8. Gỏi – salater med mango, papaya, pomelo eller kål med reker eller tofu 9. Gà sả ớt – Kylling eller plantebasert kjøtt, sopp med sitrongress og chili 10. Thịt kho trứng – Braised pork and egg 11. Cá kho – brasert fisk 12. Mì xào – stekte nudler med biff, reker, tofu eller plantebasert kjøtt 13. Cơm tấm – grillet svinekotelett eller plantebasert kjøtt og bruddris 14. Canh cá – fiskesuppe 15. Canh chua – sur-søt suppe med fisk, reker eller sopp Tilleggsmerknader: – Gjestene lager den samme menyen sammen i et felles kjøkken (ingen separate stasjoner). – Send meg gjerne en melding hvis du er interessert i å lage Bánh mì, delta på et kaffe-workshop eller bli med på en mattur med gatemat.

Includes

Alle ingredienser Et måltid Drikkevann Godt selskap

Important Information

• Kom med tom mage og smil

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert