Aktiviteter for par Familievenlige aktiviteter Luksusoplevelser Kørestolsvenlig Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Madlavningskurser Aktiviteter på regnvejrsdage

Kom med til Luas Kitchen og få vietnamesiske madlavningskurser med fleksibel tidsplan og skræddersyede menuer i et hjemmekøkken med en fantastisk udsigt over floden, aircondition og tæt på bycentrum.

Highlights

• Madlavningskursus i små grupper i en varm, familie- og venlig atmosfære
• Skræddersyede menuer med FRISKE ingredienser af HØJ KVALITET, uden tilsat MSG
• Et skinnende rent køkken med aircondition og en betagende udsigt over floden
• En erfaren kok med over ti års ekspertise og fremragende engelskkundskaber

Description

Xin chào! Jeg er Lua, en madlavningsinstruktør, der er vokset op i det nordlige Vietnam og har boet i det sydlige i 28 år. Jeg har rejst meget rundt i Vietnam og 17 andre lande, så jeg har en bred kulinarisk ekspertise fra mange regioner. At lære at lave mad hjemme hos mig er en virkelig autentisk oplevelse, hvor jeg guider dig trin for trin gennem madlavningsprocessen for at få de bedste resultater og deler masser af madlavningstips og historier undervejs. Jeg er specialiseret i autentiske, sunde hjemmelavede retter lavet med ingredienser af høj kvalitet. Menuerne kan skræddersys til vegetarer, veganere, glutenfrie, laktoseintolerante eller andre særlige kostvaner. MENU: Vi laver 3 retter fra bunden sammen. Hvis du vil lære specifikke retter, så sig til, når du booker dit kursus. 1. Phở – nudelsuppe med kylling eller tofu 2. Bánh xèo – pandekager med kylling, svinekød, rejer, banan eller tofu 3. Bánh cuốn – Riscreper med svinekød, rejer, svampe eller plantebaseret kød 4. Bánh mì – vietnamesisk sandwich med oksekød, svinekød, kylling, plantebaseret kød eller svampe. 5. Bún thịt nướng, Bún chả, Bún bò Nam Bộ, Bún đậu hũ – Risnudler med stegt oksekød, grillet kylling, svinekød, plantebaseret kød, svampe eller tofu. 6. Chả giò – Stegte forårsruller med kylling, svinekød eller tofu, bønner 7. Gỏi cuốn – salatruller med svinekød, kylling, rejer eller tofu 8. Gỏi – mango-, papaya-, pomelo- eller kålsalat med rejer eller tofu 9. Gà sả ớt – Kylling eller plantebaseret kød, svampe med citrongræs og chili 10. Thịt kho trứng – Braiseret svinekød og æg 11. Cá kho – Braiseret fisk 12. Mì xào – Stegte nudler med oksekød, rejer, tofu eller plantebaseret kød 13. Cơm tấm – Grillet svinekotelet eller plantebaseret kød og brudte ris 14. Canh cá – fiskesuppe 15. Canh chua – Sursød suppe med fisk, rejer eller svampe Yderligere bemærkninger: - Gæsterne laver den samme menu sammen i et fælles køkken (ingen separate stationer). - For bánh mì-bagning, kaffe-workshop eller streetfood-tur, så skriv endelig til mig.

Includes

Alle ingredienser Et måltid Drikkevand Godt selskab

Important Information

• Kom med tom mave og et smil

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet