Per coppie Accessibile in sedia a rotelle Esperienze di lusso Attività adatte alle famiglie Mangiare e bere Lezioni di cucina Attività educative Lezioni e laboratori Attività per i giorni di pioggia

Unisciti a Lua's Kitchen per lezioni di cucina vietnamita con orari flessibili e menu personalizzati, in una cucina casalinga con una splendida vista sul fiume, aria condizionata, vicino al centro città.

Highlights

• Lezione di cucina per piccoli gruppi in un'atmosfera accogliente, familiare e amichevole
• Menu personalizzati con ingredienti FRESCHI e di ALTA QUALITÀ, senza MSG aggiunto
• Una cucina immacolata e climatizzata con una vista mozzafiato sul fiume
• Un cuoco esperto con oltre dieci anni di esperienza e ottime competenze in inglese

Description

Ciao! Sono Lua, un istruttore di cucina. Sono cresciuto nel nord del Vietnam e ho vissuto nel sud per 28 anni. Ho viaggiato molto in tutto il Vietnam e in altri 17 paesi, quindi ho un'esperienza culinaria diversificata da molte regioni. Imparare a cucinare a casa mia ti offre un'esperienza davvero autentica: ti guiderò passo dopo passo nel processo di cottura per ottenere i migliori risultati e condividerò con te molti consigli e storie di cucina. Sono specializzata in piatti casalinghi autentici e sani, realizzati con ingredienti di alta qualità. I menu possono essere personalizzati per vegetariani, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio o per altre diete speciali. MENU: Prepariamo insieme 3 piatti da zero. Se vuoi imparare a preparare piatti specifici, fammelo sapere quando prenoti la tua lezione. 1. Phở - Zuppa di noodle con pollo o tofu 2. Bánh xèo - Pancake con pollo, maiale, gamberi, banana o tofu 3. Bánh cuốn - Involtini di riso con maiale, gamberi, funghi o carne vegetale 4. Bánh mì - Sandwich vietnamita con carne di manzo, maiale, pollo, carne vegetale o funghi. 5. Bún thịt nướng, Bún chả, Bún bò Nam Bộ, Bún đậu hũ - Vermicelli di riso con carne di manzo saltata in padella, pollo alla griglia, maiale, carne vegetale, funghi o tofu. 6. Chả giò - Involtini primavera fritti con pollo, maiale o tofu, fagioli 7. Gỏi cuốn - Involtini di insalata con maiale, pollo, gamberi o tofu 8. Gỏi - Insalate di mango, papaia, pomelo o cavolo con gamberi o tofu 9. Gà sả ớt - Pollo o carne vegetale, funghi con citronella e peperoncino 10. Thịt kho trứng - Maiale brasato con uova 11. Cá kho - Pesce brasato 12. Mì xào - Noodle saltati in padella con manzo, gamberi, tofu o carne vegetale 13. Cơm tấm - Braciola di maiale alla griglia o carne vegetale e riso spezzato 14. Canh cá - Zuppa di pesce 15. Canh chua - Zuppa agrodolce con pesce, gamberi o funghi Altre informazioni: - Gli ospiti cucinano insieme lo stesso menu in una cucina condivisa (non ci sono postazioni separate). - Per la preparazione del Bánh mì, il laboratorio sul caffè o il tour gastronomico sullo street food, scrivimi pure.

Includes

Tutti gli ingredienti Un pasto Acqua potabile Buona compagnia

Important Information

• Vieni a stomaco vuoto e con il sorriso

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