Fabrikk- og verkstedsturer Omvisninger Kultur og historie Tilpasset rullestol Aktiviteter på regnværsdager Workshop og kurs Skjulte perler Informative aktiviteter Mat og drikke

Oppdag vietnamesisk kaffekultur på dette workshopen i Hanoi. Hør historiene bak ikoniske brygg og lag 2–4 signaturdrikker mens du støtter utdanning for barn fra kaffegården vår i Da Lat.

Highlights

• Oppdag Vietnams kaffekultur gjennom opprinnelse, regioner og håndverk.
• Unnslipp Hanois kaos i en skjult villa i Indokina-stil, full av sjarm.
• En kort, men meningsfylt kulturopplevelse som er ideell for travle reiseplaner.
• Lag og nyt ikoniske vietnamesiske brygg som en ekte lokal kaffeelsker.
• Støtt initiativet vårt som finansierer barns utdanning på kaffegården vår i Da Lat.

Description

Dykk dypt ned i den rike vietnamesiske kaffekulturen på dette topprangerte workshopen i Hanoi, ledet av en lidenskapelig lokal kulturhistorieforteller. Dette er ikke bare et kurs, det er en reise gjennom historien, arven og de skjulte historiene bak hver ikoniske vietnamesiske kaffe. Fra de franske kolonitiden til krigstidens oppfinnsomhet, får du høre hvordan Vietnams kaffe utviklet seg fra en beskjeden start til å bli verdens nest største kaffeprodusent. Lær om unike dyrkingsregioner, tradisjonelle brenningsmetoder og de kulturelle ritualene som formet hvordan kaffe brygges og nytes over generasjoner. Avhengig av erfaringsnivået ditt, lager og smaker du på 2, 3 eller 4 signaturdrikker i Hanoi-stil, som Egg Coffee, Salt Coffee, Coconut Coffee eller Cocktail Coffee, ved hjelp av autentiske vietnamesiske verktøy og teknikker. Du blir ønsket velkommen med en beroligende kopp urtete og en lett lokal matbit, og du drar ikke bare med oppskrifter, men med historier du kommer til å huske lenge etter siste slurk. Bak hver kopp er det et fellesskap. Su Quan har en egen kaffefarm i Da Lat, hvor familier har tatt vare på jorden og avlingene sine i generasjoner. Gjennom vårt kulturelle initiativ bidrar en del av hver workshop til utdanning av bøndenes barn, og hjelper dem med å få tilgang til muligheter foreldrene en gang håpet på. Ved å bli med på denne opplevelsen blir du en del av den støttesirkelen, hvor arv, håndverk og fremtidige håp møtes i hver brygg.

Includes

Få veiledning av en lokal ekspert og kulturforteller som snakker flytende engelsk, og som gir deg autentiske innblikk og varm gjestfrihet - Nyt en gratis kopp urtete ved ankomst for å komme i stemning - Oppdag den rike historien til vietnamesisk kaffe – fra opprinnelsen og dyrkingsområdene til hemmelighetene bak tradisjonelle ristings- og maleteknikker Nyt en lokal snack som serveres under sesjonen for å forsterke smaksopplevelsen - Prøv ulike tradisjonelle vietnamesiske bryggemetoder og verktøy - Lag og nyt dine egne kaffekreasjoner, og smak fruktene av ditt arbeid i en koselig og kulturell setting

Important Information

• Kom nysgjerrig, gå koffeinfylt – og inspirert.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert