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Entdecke die vietnamesische Kaffeekultur in diesem Workshop in Hanoi. Erfahre die Geschichten hinter legendären Gebräuen und stelle 2–4 einzigartige Getränke her, während du die Bildung von Kindern aus unserer Da Lat Kaffeefarm unterstützt.

Highlights

• Entdecke Vietnams Kaffeekultur durch Herkunft, Regionen und Handwerk.
• Entfliehe dem Chaos von Hanoi in einer versteckten Villa im indochinesischen Stil voller Charme.
• Ein kurzes, bedeutungsvolles Kulturerlebnis, ideal für enge Reisepläne.
• Mach und genieße legendäre vietnamesische Kaffees wie ein echter Kaffeeliebhaber.
• Unterstütze unsere Initiative zur Finanzierung der Kinderbildung auf unserer Da Lat Kaffeefarm.

Description

Tauche in diesem erstklassigen Workshop in Hanoi, der von einem leidenschaftlichen lokalen Kulturgeschichtenerzähler geleitet wird, tief in die reiche Vielfalt der vietnamesischen Kaffeekultur ein. Das ist nicht nur ein Kurs, sondern eine Reise durch die Geschichte, das Erbe und die verborgenen Geschichten hinter jedem legendären vietnamesischen Kaffee. Von der französischen Kolonialzeit bis zum Einfallsreichtum in Kriegszeiten erfährst du, wie sich Vietnams Kaffee von bescheidenen Anfängen zum zweitgrößten Kaffeeproduzenten der Welt entwickelte. Erfahre mehr über einzigartige Anbaugebiete, traditionelle Röstmethoden und die kulturellen Rituale, die geprägt haben, wie Kaffee über Generationen hinweg gebraut und genossen wird. Je nach Erfahrung kannst du 2, 3 oder 4 einzigartige Kaffeegetränke im Hanoi-Stil wie Eierkaffee, Salzkaffee, Kokosnusskaffee oder Cocktailkaffee mit authentischen vietnamesischen Werkzeugen und Techniken zubereiten und probieren. Bei deiner Ankunft erwarten dich eine beruhigende Tasse Kräutertee zur Begrüßung und ein leichter lokaler Snack. Du nimmst nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten mit, die du noch lange nach deinem letzten Schluck in Erinnerung behalten wirst. Hinter jeder Tasse steckt eine Gemeinschaft. Su Quan unterhält eine eigene Kaffeefarm in Da Lat, wo Familien seit Generationen ihr Land und ihre Ernte pflegen. Durch unsere Kulturinitiative trägt ein Teil jedes Workshops zur Bildung der Kinder der Bauern bei und hilft ihnen, Zugang zu den Möglichkeiten zu erhalten, auf die ihre Eltern einst gehofft haben. Wenn du an dieser Entdeckung teilnimmst, wirst du ein sanfter Teil dieses Kreises der Unterstützung, in dem Tradition, Handwerkskunst und zukünftige Hoffnungen in jedem Gebräu zusammenkommen.

Includes

Lass dich von einem ortskundigen Experten und Geschichtenerzähler in fließendem Englisch begleiten, der dir authentische Einblicke und herzliche Gastfreundschaft bietet. - Genieße bei deiner Ankunft eine kostenlose Tasse Kräutertee, um dich auf das Erlebnis einzustimmen. - Entdecke die reiche Geschichte des vietnamesischen Kaffees – von seinen Ursprüngen und Anbaugebieten bis hin zu den Geheimnissen traditioneller Röst- und Mahltechniken. Genieße während der Veranstaltung einen lokalen Snack, der deine Geschmackserfahrung abrundet. - Probiere verschiedene traditionelle vietnamesische Brühmethoden und -werkzeuge aus. - Kreieren und genieße deine eigenen Kaffeekreationen und koste die Früchte deiner Arbeit in einer gemütlichen und kulturellen Umgebung.

Important Information

• Komm neugierig, geh koffeinhaltig – und inspiriert.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung