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Aprenda a fazer crepes primavera fritos, um prato clássico vietnamita caseiro.

Highlights

• Aprenda a enrolar e fritar autênticos crepes primavera vietnamitas
• Cozinha prática com orientação de moradores locais
• Descubra o significado cultural dos crepes primavera na vida familiar
• Temos opções de recheio vegetarianas e clássicas disponíveis
• Desfrute das suas criações num ambiente acolhedor e amigável

Description

Junte-se à nossa aula de culinária interativa e descubra os segredos por trás de um dos pratos familiares mais icónicos do Vietname: os crepes primavera (chả nem/chả giò). Amados em todo o país e apreciados em inúmeras variações, os crepes primavera são um símbolo das reuniões vietnamitas, onde a comida é compartilhada e as conversas fluem. Nesta aula prática, você não só vai aprender a preparar o recheio e enrolar os rolos com papel de arroz, mas também vai descobrir as dicas que os locais usam para deixá-los super crocantes e cheios de sabor. Ao longo do caminho, os nossos instrutores simpáticos vão contar histórias sobre como os crepes primavera são servidos nas refeições diárias, festivais e celebrações familiares, dando-te uma visão mais profunda do seu significado cultural. Perfeita para vegetarianos e quem gosta de comida leve e gostosa, essa experiência é muito mais do que uma aula de culinária. É uma chance de se conectar com as tradições locais em um ambiente acolhedor e, claro, aproveitar os deliciosos rolos que você mesmo criou no final da aula.

Includes

Rolinho primavera - Os tradicionais rolos primavera vietnamitas podem ser feitos com vários recheios, como massa de aletria, verduras, cebola, carne de porco, cenoura, rebentos de feijão, etc.

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