Educatie Kookworkshops Eten & drinken Workshops & lessen

Leer hoe je gebakken loempia's maakt - een klassiek Vietnamees huisgemaakt gerecht.

Highlights

• Leer authentieke Vietnamese loempia's rollen en bakken
• Praktisch koken met begeleiding van locals
• Ontdek de culturele betekenis van loempia's in het gezinsleven
• Vegetarische en klassieke vullingen zijn beschikbaar
• Geniet van je creaties in een warme, vriendelijke sfeer

Description

Doe mee met onze interactieve kookworkshop en ontdek de geheimen achter een van de meest iconische familiegerechten van Vietnam: loempia's (chả nem/chả giò). Loempia's zijn geliefd in het hele land en worden in talloze variaties gegeten. Ze zijn een symbool van Vietnamese bijeenkomsten, waar eten wordt gedeeld en gesprekken stromen. In deze praktische les leer je niet alleen hoe je de vulling klaarmaakt en de loempia's inrijstpapier wikkelt, maar ook de kleine tips die de lokale bevolking gebruikt om ze extra knapperig en smaakvol te maken. Onderweg delen onze vriendelijke instructeurs verhalen over hoe loempia's worden geserveerd tijdens dagelijkse maaltijden, festivals en familiefeesten, waardoor je een dieper inzicht krijgt in hun culturele betekenis. Perfect voor vegetariërs en iedereen die van lichte maar bevredigende gerechten houdt, deze ervaring is veel meer dan een kookles. Het is een kans om in een warme, gastvrije omgeving in contact te komen met lokale tradities - en natuurlijk om aan het einde van de les te genieten van de heerlijke loempia's die je zelf hebt gemaakt.

Includes

Loempia - Lokale, traditionele Vietnamese loempia's kunnen worden gemaakt met veel verschillende vullingen, zoals vermicelli-noedels, bladgroenten, ui, varkensvlees, wortel, taugé,..

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling