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Lerne, wie man frittierte Frühlingsrollen zubereitet – ein klassisches vietnamesisches Hausgericht.

Highlights

• Lerne, wie man echte vietnamesische Frühlingsrollen rollt und brät
• Praktisches Kochen mit Anleitung von Einheimischen
• Entdecke die kulturelle Bedeutung von Frühlingsrollen im Familienleben
• Vegetarische und klassische Füllungen gibt's
• Genieße deine Kreationen in einer warmen, freundlichen Atmosphäre

Description

Mach mit bei unserem interaktiven Kochkurs und entdecke die Geheimnisse eines der kultigsten Familiengerichte Vietnams: Frühlingsrollen (chả nem/chả giò). Frühlingsrollen sind im ganzen Land beliebt und werden in unzähligen Variationen genossen. Sie sind ein Symbol für vietnamesische Zusammenkünfte, bei denen Essen geteilt wird und Gespräche fließen. In diesem praktischen Kurs lernst du nicht nur, wie du die Füllung zubereitest und die Rollen mit Reispapier einwickelst, sondern entdeckst auch die kleinen Tipps, mit denen die Einheimischen sie extra knusprig und voller Geschmack machen. Unsere freundlichen Kursleiter erzählen dir Geschichten darüber, wie Frühlingsrollen bei täglichen Mahlzeiten, Festen und Familienfeiern serviert werden, und geben dir einen tieferen Einblick in ihre kulturelle Bedeutung. Perfekt für Vegetarier und alle, die leichte, aber sättigende Küche schätzen, ist diese Erfahrung viel mehr als ein Kochkurs. Es ist eine Chance, lokale Traditionen in einer warmen, einladenden Umgebung kennenzulernen – und natürlich die leckeren Rollen zu genießen, die du am Ende des Kurses selbst gemacht hast.

Includes

Frühlingsrollen – Lokale, traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen können aus vielen verschiedenen Füllungen wie Reisnudeln, Blattgemüse, Zwiebeln, Schweinefleisch, Karotten, Bohnensprossen und vielem mehr gemacht werden.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung