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Scopri come fare gli involtini primavera fritti, un classico piatto vietnamita fatto in casa.

Highlights

• Impara a preparare e friggere gli autentici involtini primavera vietnamiti
• Cucina pratica con la guida dei locali
• Scopri il significato culturale degli involtini primavera nella vita di famiglia
• Puoi scegliere tra opzioni di ripieno vegetariane e classiche
• Goditi le tue creazioni in un ambiente caldo e accogliente

Description

Partecipa alla nostra lezione di cucina interattiva e scopri i segreti di uno dei piatti vietnamiti più iconici: gli involtini primavera (chả nem/chả giò). Amati in tutto il paese e gustati in innumerevoli varianti, gli involtini primavera sono un simbolo delle riunioni vietnamite, dove il cibo si condivide e le conversazioni si susseguono. In questo corso pratico, non solo imparerai a preparare il ripieno e ad avvolgere gli involtini con la carta di riso, ma scoprirai anche i piccoli trucchi che la gente del posto usa per renderli ancora più croccanti e saporiti. Durante il corso, i nostri simpatici istruttori ti racconteranno come vengono serviti gli involtini primavera nei pasti quotidiani, nei festival e nelle feste di famiglia, dandoti un'idea più profonda del loro significato culturale. Perfetta per i vegetariani e per chiunque apprezzi una cucina leggera ma saziante, questa esperienza è molto più di una lezione di cucina. È un'occasione per scoprire le tradizioni locali in un ambiente caldo e accogliente e, naturalmente, gustare i deliziosi involtini che hai preparato alla fine della lezione.

Includes

Involtini primavera - Gli involtini primavera vietnamiti tradizionali possono essere preparati con tanti ripieni diversi, come vermicelli, verdure a foglia, cipolla, carne di maiale, carote, germogli di soia...

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