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A comida vietnamita é mais do que apenas comida de rua. Embora tenha ganho popularidade mundial, a comida de rua é apenas uma parte da rica gastronomia do país, seria um erro pensar que experimentar

Highlights

• Passeio a pé com guia e descubra o bairro antigo de Hanói
• O turista tenta provar vários tipos de comida na rua
• O guia turístico vai mostrar e apresentar o templo e a igreja

Description

Começamos a nossa excelente excursão a pé pela comida de rua no 52 Dao Duy Tu, Street, no edifício da Vitawell Travel, no centro histórico de Hanói. Ao longo do perímetro do mercado, dezenas de vendedores ambulantes vendem uma variedade impressionante de produtos, desde marisco vivo a frutas e especiarias exóticas. O seu guia local especializado em inglês vai te dar uma visão das complexidades e tradições da cultura gastronômica vietnamita, incluindo detalhes sobre ingredientes e origens históricas de pratos populares do norte. Comemos enquanto caminhamos, experimentando diferentes pratos de comida de rua e provando um saboroso snack de inspiração francesa de um carrinho de rua e de restaurantes locais de comida de rua. Caminhando pelo labirinto de ruas movimentadas que compõem o centro histórico de Hanói, tentamos o nosso paladar com os famosos pratos de comida de rua de Hanói, como o Bun Cha (o prato de Obama, 44.º presidente dos Estados Unidos de 2009 a 2017, em Hanói), Nom Bo Kho, Banh Cuon, Rolinhos Primavera Fritos do Vietnã. O rolinho primavera é um dos pratos mais adorados do Vietnã. Estes tradicionais crepes primavera vietnamitas eram originalmente feitos com camarão, porco, cenoura, caranguejo e legumes dentro de um rolo, num restaurante local (pequenos restaurantes, alguns fora, outros dentro). Veja com admiração como os chefs habilidosos mostram como este prato saboroso é preparado. Continuando pelo coração atmosférico do Bairro Antigo, passeamos por bancas de rua e ruas residenciais tranquilas, onde você pode observar a vida local que mudou pouco desde que Hanói foi fundada há mais de 1000 anos. As nossas próximas duas paragens para petiscar são em barracas de churrasco ao ar livre. Sentamo-nos com os locais de Hanói e provamos várias especialidades de carne, legumes e pão que são grelhadas sobre brasas para dar mais sabor. Depois, é hora da sobremesa, enquanto nos aventuramos por um pequeno beco para nos juntarmos à tradição local de comer fruta fresca servida num copo e coberta com gelo picado e leite condensado - esta especialidade é imperdível! O seu guia local vai levar você a um dos segredos mais bem guardados de Hanói, um restaurante de comida de rua escondido, onde você pode provar os dez melhores pratos de comida de rua de Hanói, como o Banh My Hanoi, o vinho de arroz vietnamita e o famoso café com ovo de Hanói. Este café difícil de encontrar é um dos poucos que restam na rua estreita dentro do centro histórico de Hanói. Ou, se o café não é o seu estilo, uma cerveja gelada está à sua espera! No final da viagem, você pode continuar explorando a área ou o seu guia vai te ajudar com as direções ou um táxi de volta para o hotel.

Includes

A nossa excursão inclui bebida e comida, guia turístico

Important Information

• quando reservar a excursão, confirme 4 horas antes do início

Easy cancellation

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