Opastetut kierrokset Retket/kierrokset Ruoka ja juoma

Vietnamilainen ruoka on enemmän kuin vain katukeittiö. Vaikka se on saavuttanut maailmanlaajuista suosiota, katuruoka on vain yksi osa maan rikkaasta gastronomiasta, ja olisi virhe ajatella, että kokeilemalla

Highlights

• Tutustu Hanoin vanhaan kaupunkiin kävelykierroksella
• turisti yrittää maistaa monenlaista ruokaa kadulla
• Opas näyttää ja esittelee temppelin ja kirkon

Description

Aloitamme mahtavan katukeittiökävelykierroksen osoitteessa 52 Dao Duy Tu, Street at Vitawell Travel' Building Hanoin vanhassa kaupunginosassa. Torin ympärillä on kymmeniä katukauppiaita, jotka myyvät uskomattoman valikoiman tuotteita elävistä merenelävistä eksoottisiin hedelmiin ja mausteisiin Asiantunteva englantia puhuva paikallinen opas kertoo sinulle vietnamilaisen ruokakulttuurin monimutkaisuuksista ja perinteistä, mukaan lukien yksityiskohtia suosittujen pohjoisten ruokien ainesosista ja historiallisesta taustasta. Syömme matkan varrella, kokeilemme erilaisia katukeittiöruokia ja maistamme maukasta ranskalaistyylistä välipalaa katuruoan kärrystä ja paikallisista katukeittiöravintoloista. Kävellessämme Hanoin vanhan kaupungin vilkkaiden katujen sokkelossa, kokeilemme kuuluisia Hanoin katukeittiöruokia, kuten Bun Chaa (Yhdysvaltain 44. presidentti 2009–2017 – Obaman ruoka Hanoissa), Nom Bo Khoa, Banh Cuonia ja vietnamilaisia paistettuja kevätkääryleitä. Kevätkääryle on yksi Vietnamin suosituimmista ruoista. Nämä perinteiset vietnamilaiset kevätkääret valmistettiin alun perin katkaravuista, sianlihasta, porkkanasta, ravusta ja vihanneksista rullan sisällä paikallisessa ruokapaikassa (pieniä ravintoloita, joista osa on ulkona ja osa sisällä). Katso ihmetellen, kun taidokkaat kokit näyttävät sinulle, kuinka tämä maukas ruokalaji valmistetaan. Jatkamme vanhan kaupungin tunnelmalliseen sydämeen ja kuljemme katukojujen ja hiljaisten asuinalueiden ohi, joissa voit tarkkailla paikallista elämää, joka ei ole juurikaan muuttunut sen jälkeen, kun Hanoi perustettiin yli 1000 vuotta sitten. Seuraavat kaksi välipalapysähdystämme ovat ulkona olevilla grillikojuilla. Istuudumme Hanoin paikallisten kanssa ja maistamme erilaisia liha-, vihannes- ja leipäerikoisuuksia, jotka on grillattu kuumilla hiileillä lisämakua varten. Sitten on jälkiruoan aika, kun lähdemme alas pieneen kujalle ja osallistumme paikalliseen perinteeseen herkutella tuoreilla hedelmillä, jotka tarjoillaan kupissa ja peitetään murskatulla jäällä ja tiivistetyllä maidolla – tätä erikoisuutta ei kannata jättää väliin! Paikallinen opas vie sinut sitten Hanoin parhaiten säilyneisiin salaisuuksiin, piilotettuun katukeittiöön, jossa voit maistella Hanoin kymmentä parasta katuruokaa, kuten Banh My Hanoita, vietnamilaista riisiviiniä ja Hanoin kuuluisaa munakahvia. Tämä vaikeasti löydettävä kahvila on yksi harvoista jäljellä olevista Hanoin vanhan kaupungin kapeilla kaduilla. Tai jos kahvi ei ole sinun juttusi, kylmä olut odottaa! Matkan lopuksi voit vapaasti jatkaa alueen tutkimista, tai opas auttaa sinua reittiohjeiden kanssa tai järjestää taksin takaisin hotellillesi.

Includes

retkemme sisälsi juomat ja ruoat, opas

Important Information

• kun varaat kierroksen, ole hyvä ja vahvista se neljä tuntia ennen kierroksen alkua

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen