Geführte Touren Touren Essen und Trinken

Vietnamesisches Essen ist mehr als nur Streetfood. Während es weltweit an Popularität gewonnen hat, ist Streetfood nur ein Teil der reichen Gastronomie des Landes, es wäre ein Fehler, zu denken, dass es nur darum geht.

Highlights

• Touristischer Spaziergang mit Führung und Entdeckung der Altstadt von Hanoi
• Touristen probieren viele verschiedene Speisen auf der Straße
• Dein Tourguide zeigt dir den Tempel und die Kirche und erzählt dir alles Wichtige

Description

Wir starten unseren Streetfood-Rundgang in der Dao Duy Tu Street 52 im Vitawell Travel Building in der Altstadt von Hanoi. Rund um den Markt herum verkaufen Dutzende von Straßenhändlern eine schwindelerregende Vielfalt von Produkten - von lebendigem Seafood bis hin zu exotischen Früchten und Gewürzen. Dein ortskundiger, englischsprachiger Guide gibt dir einen Einblick in die Feinheiten und Traditionen der vietnamesischen Esskultur und erklärt dir alles über die Zutaten und historischen Hintergründe beliebter Gerichte des Nordens. Wir essen unterwegs, probieren verschiedene Streetfood-Gerichte und einen leckeren französisch-inspirierten Snack von einem Straßenwagen und lokalen Streetfood-Restaurants. Während wir durch das Labyrinth der belebten Straßen schlendern, die die Altstadt von Hanoi bilden, verwöhnen wir unsere Geschmacksknospen mit den berühmten Streetfood-Gerichten von Hanoi, wie Bun Cha (das Lieblingsgericht von Barack Obama, dem 44. Präsidenten der Vereinigten Staaten von 2009 bis 2017, in Hanoi), Nom Bo Kho, Banh Cuon, vietnamesische gebratene Frühlingsrollen. Die Frühlingsrolle ist eines der beliebtesten Gerichte Vietnams. Diese traditionellen vietnamesischen Frühlingsrollen wurden ursprünglich aus Garnelen, Schweinefleisch, Karotten, Krabben und Gemüse in einer Rolle gemacht, in einem lokalen Restaurant (kleine Restaurants, einige draußen, einige drinnen). Schau ehrfürchtig zu, während dir die geschickten Köche zeigen, wie dieses leckere Gericht zubereitet wird. Anschließend führt uns unser Weg weiter ins stimmungsvolle Herz der Altstadt. Wir schlendern vorbei an Straßenständen und durch die Gassen ruhiger Wohngebiete, in denen du das typische Leben beobachten kannst, das sich seit der Gründung Hanois vor über 1.000 Jahren nur wenig verändert hat. Unsere nächsten zwei Snack-Stopps sind bei Grillständen im Freien. Wir setzen uns mit den Einheimischen aus Hanoi zusammen und probieren verschiedene Fleisch-, Gemüse- und Brotspezialitäten, die auf heißen Kohlen gegrillt werden, um noch mehr Geschmack zu bekommen. Dann ist es Zeit für das Dessert, wenn wir uns in eine kleine Gasse wagen, um uns der lokalen Tradition des Schlemmens von frischen Früchten anzuschließen, die in einem Becher serviert und mit zerstoßenem Eis und Kondensmilch überzogen werden – diese Spezialität solltest du nicht verpassen! Danach führt dich dein ortskundiger Guide zu einem der bestgehüteten Geheimnisse von Hanoi, einem versteckten Streetfood-Restaurant, in dem du die zehn besten Streetfood-Gerichte von Hanoi probieren kannst: Banh My Hanoi, vietnamesischen Reiswein und den berühmten Eierkaffee von Hanoi. Dieses schwer zu findende Café ist eines der wenigen, die noch in der engen Straße in der Altstadt von Hanoi übrig sind. Oder, wenn Kaffee nicht dein Ding ist, wartet ein kühles Bier auf dich! Am Ende der Tour kannst du die Gegend auf eigene Faust weiter erkunden, oder dein Guide erklärt dir den Rückweg oder hilft dir, ein Taxi für die Rückfahrt zu deinem Hotel zu organisieren.

Includes

Unsere Tour beinhaltet Getränke und Essen, Tourguide

Important Information

• Wenn du die Tour buchst, bestätige sie bitte 4 Stunden vor Beginn

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung