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Explora o mundo da cultura do café vietnamita preparando 6 bebidas únicas, incluindo o icónico café com sal. Aprende sobre a história e as técnicas de preparação enquanto experimentas um intercâmbio cultural em torno do café.

Highlights

• Mergulhe na história e cultura do café do Vietname
• Torne-se um especialista em café sob a orientação dos nossos profissionais de café.
• Experiência prática com as ferramentas de preparação de café dos locais
• Experimente o café com sal e outras 5 bebidas icónicas vietnamitas feitas por si mesmo.

Description

Mergulhe na rica tapeçaria da cultura do café vietnamita enquanto o guiamos pela degustação de seis bebidas locais únicas. Do café com sal, que está na moda, ao tradicional café com ovo e à aromática mistura de coco, cada chávena conta uma história de tradição e sabor. Além das bebidas, o nosso workshop promove o intercâmbio cultural, oferecendo uma visão sobre as vibrantes tradições do café no Vietname. Junte-se a nós para uma experiência inesquecível, onde cada gole revela uma nova faceta da tradição do café de Hanói. Nesta atividade, vais: 1. Ter uma visão geral da história do café e como ele se tornou popular no Vietname e no mundo. Deliciar os teus olhos com todos os tipos de grãos de café e equipamentos para fazer café. Aprender sobre o processo de cultivo das árvores de café e o processo de torrefação, juntamente com os grãos de café verde especiais. 2. Explorar o processo de preparação do café e descobrir dicas para distinguir o café autêntico do falso ou de má qualidade. Compreender os requisitos técnicos para criar uma excelente chávena de café. 3. Aprender a preparar 6 bebidas distintas de Hanói sob a orientação de especialistas com mais de 10 anos de experiência na indústria do café. Estas bebidas incluem café vietnamita com sal, café com ovo, café marrom vietnamita original, café de coco, café coado, cocktails de café exclusivos com compota e vinho local, e muito mais! 4. Desfrutar do teu café artesanal e de origem local num local relaxante e elegante. Menu de amostra: Café com sal vietnamita: Um café vietnamita distinto que combina café robusta forte com uma espuma cremosa e salgada para um sabor rico e equilibrado. Café com coco vietnamita: Uma versão refrescante do café vietnamita - café forte equilibrado com o sabor suave do leite de coco. Café marrom vietnamita original: Grãos vietnamitas torrados escuros preparados com perfeição, resultando em uma experiência de café forte e intensa. Café coado: Este método de preparação evita o amargor, permitindo que a doçura natural e as notas frutadas subtis dos grãos se destaquem. Café com ovo vietnamita exclusivo: Uma espuma de gema de ovo sedosa e leve como o ar repousa sobre uma chávena de café forte e escuro, criando um contraste delicioso de texturas e sabores. Espresso Martini: Apresenta uma mistura potente de café expresso, licor de café e vodka, resultando numa bebida cremosa, mas energizante.

Includes

Workshop envolvente que abrange a história do café, o cultivo e as técnicas de torrefação Orientação de conhecedores experientes de café Equipamento especial para fazer café, como filtros, moedores, etc. Bebidas e snacks de boas-vindas Experiência prática para fazer até cinco bebidas vietnamitas únicas: café com sal vietnamita; café com ovo vietnamita; café castanho vietnamita original; café com coco; café de filtro Cocktails de café exclusivos com compota e vinho local Uma seleção de vinhos vietnamitas locais O livro de receitas é fornecido para que possas fazer as bebidas que aprendeste onde quer que vás Cópias digitais gratuitas de livros sobre café relacionados com o teu workshop Certificado profissional, se solicitado O serviço de recolha e entrega no hotel está disponível na área do Bairro Antigo

Important Information

• O menu pode ser alterado mediante pedido se tiveres alguma restrição alimentar especial. O ponto de encontro é no Alley 75, Lane 173, Hoang Hoa Tham Street (Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439). Fica no cruzamento com um grande sinal amarelo que diz 'Bia Hoi Mau Dich'. Estaremos lá para te dar as boas-vindas e te guiar até ao nosso local. A recolha no hotel está incluída APENAS para locais dentro da área do Bairro Antigo. Os hóspedes que ficarem fora da zona do Bairro Francês podem pedir uma recolha no hotel por uma taxa adicional. Para grupos PRIVADOS, as recolhas gratuitas no hotel estão incluídas dentro e fora da área do Bairro Antigo, a 10 km dos Correios de Hanói. Todos os aspetos desta atividade podem ser personalizados mediante solicitação, incluindo hora de início/fim, local de recolha e itens do menu.

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