dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich wycieczki Dla dorosłych kultura i historia Fabryki i warsztaty Lekcje gotowania W deszczowy dzień Posiłki i napoje Atrakcje edukacyjne Warsztaty i kursy

Odkryj świat wietnamskiej kultury kawy, przygotowując 6 wyjątkowych napojów, w tym kultową kawę solną. Poznaj historię i techniki parzenia, doświadczając kulturowej wymiany przy filiżance kawy.

Highlights

• Zanurz się w historii i kulturze kawy w Wietnamie.
• Zostań ekspertem w parzeniu kawy pod okiem naszych profesjonalistów.
• Praktyczne doświadczenie z lokalnymi narzędziami do parzenia kawy
• Spróbuj kawy solonej i 5 innych kultowych wietnamskich napojów kawowych, które możesz przygotować samodzielnie.

Description

Zanurz się w bogatej kulturze kawy wietnamskiej, a my poprowadzimy Cię przez degustację sześciu wyjątkowych lokalnych napojów. Od modnej kawy solnej, przez tradycyjną kawę z jajkiem, po aromatyczną mieszankę kokosową – każda filiżanka opowiada historię dziedzictwa i smaku. Oprócz degustacji, nasze warsztaty sprzyjają wymianie kulturowej, oferując wgląd w bogate tradycje kawowe Wietnamu. Dołącz do nas i przeżyj niezapomniane wrażenia, podczas których każdy łyk odkrywa nowy aspekt dziedzictwa kawowego Hanoi. Podczas tej aktywności: 1. Poznasz historię kawy i dowiesz się, jak stała się popularna w Wietnamie i na świecie. Podziwiaj różnorodne ziarna kawy i sprzęt do jej parzenia. Dowiedz się więcej o uprawie kawowców i procesie palenia kawy, a także o specjalnych zielonych ziarnach kawy. 2. Poznasz proces przygotowywania kawy i dowiesz się, jak odróżnić autentyczną kawę od podróbki lub złej jakości kawy. Zrozumiesz, jakie umiejętności są potrzebne, aby zaparzyć doskonałą kawę. 3. Naucz się przygotowywać 6 charakterystycznych napojów z Hanoi pod okiem ekspertów z ponad 10-letnim doświadczeniem w branży kawowej. Napoje te obejmują wietnamską kawę soloną, kawę jajeczną, oryginalną wietnamską kawę brązową, kawę kokosową, kawę przelewową, autorskie koktajle kawowe z dżemem i lokalnym winem i wiele innych! 4. Delektuj się ręcznie parzoną kawą z lokalnych upraw w relaksującej i eleganckiej atmosferze. Przykładowe menu: Wietnamska kawa solona: charakterystyczna wietnamska kawa, która łączy mocną kawę robusta z gładką, soloną pianką śmietankową, zapewniając bogaty i zrównoważony smak. Wietnamska kawa kokosowa: orzeźwiająca odmiana wietnamskiej kawy – mocna kawa zrównoważona gładkim smakiem mleka kokosowego. Oryginalna wietnamska kawa brązowa: ciemno palone wietnamskie ziarna zaparzone do perfekcji, zapewniające mocne i intensywne doznania kawowe. Kawa przelewowa: ta metoda parzenia pozwala uniknąć goryczy, wydobywając naturalną słodycz i subtelne nuty owocowe ziaren. Charakterystyczna wietnamska kawa jajeczna: jedwabista, lekka jak powietrze pianka z żółtka jajka spoczywa na filiżance mocnej, ciemnej kawy, tworząc zachwycający kontrast tekstur i smaków. Espresso Martini: mocna mieszanka espresso, likieru kawowego i wódki, dająca kremowy, ale energetyzujący napój.

Includes

Wciągające warsztaty na temat historii kawy, jej uprawy i technik palenia Porady od doświadczonych koneserów kawy Specjalny sprzęt do parzenia kawy, taki jak filtry, młynki itp. Powitalne przekąski i napoje Praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu do pięciu unikalnych wietnamskich naparów: wietnamskiej kawy solnej; wietnamskiej kawy jajecznej; oryginalnej wietnamskiej kawy brązowej; kawy kokosowej; kawy nalewanej Specjalne koktajle kawowe z dżemem i lokalnym winem Wybór lokalnych win wietnamskich Dostajesz książkę z przepisami, dzięki której możesz przygotowywać poznane napoje w dowolnym miejscu Darmowe cyfrowe kopie książek o kawie związanych z Twoimi warsztatami Certyfikat zawodowy, jeśli jest wymagany Odbiór z hotelu i transport powrotny są dostępne na terenie Starej Dzielnicy

Important Information

• Jeśli masz specjalne wymagania żywieniowe, menu można zmienić na życzenie. Spotykamy się przy Alley 75, Lane 173, Hoang Hoa Tham Street (Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439). Stań na skrzyżowaniu z dużym żółtym znakiem z napisem „Bia Hoi Mau Dich”. Będziemy tam, aby Cię powitać i zaprowadzić do naszego miejsca. Odbiór z hotelu jest wliczony w cenę TYLKO dla lokalizacji w Starej Dzielnicy. Goście zatrzymujący się poza francuską Starówką mogą poprosić o odbiór z hotelu za dodatkową opłatą. Dla grup PRYWATNYCH bezpłatny odbiór z hotelu jest dostępny zarówno w Starej Dzielnicy, jak i poza nią, w promieniu 10 km od Poczty w Hanoi. Wszystkie aspekty tej aktywności można dostosować na życzenie, w tym czas rozpoczęcia/zakończenia, miejsce odbioru i pozycje menu.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.