Begeleide rondleidingen Tours Eten & drinken

Sluit je aan bij de lokale bevolking tijdens de lunch op een culinaire tour door Saigon, diep in District 3 om de echte Vietnamese eetgelegenheden te zien, met meer dan 15 proeverijen van legendarische voedselhelden met behulp van aloude recepten.

Highlights

• Proef de smaken van meer dan 15 proeverijen uit de Vietnamese keuken
• Verken de straten van het oude Saigon tijdens de lunch met een lokale foodiegids
• Wandel door de Nguyen Thien Thuat-appartementen en een topgeheime bunker
• Bezoek tientallen jaren oude lokale eetgelegenheden en een Michelin-sterrenrestaurant
• Leer meer over de verhalen van Ho Chi Minhstad en Zuid-Vietnam

Description

In de buurten in District 3 van Ho Chi Minhstad verzamelen hongerige locals zich bij hun favoriete eetgelegenheden van tientallen jaren oude culinaire grootmachten. We beginnen ons eetavontuur met een banh mi van een ruim 40 jaar oude tent, als eerbetoon aan het icoon dat voortkwam uit de door de Fransen geïnspireerde bakkerijen van het oude Saigon. In de achterbuurten ontdekken we een keuken met een Michelinster die taaie rijstnoedels serveert met thit nuong gegrild varkensvlees en sappig rundvlees gewikkeld in wilde betelbladeren. We proeven in totaal meer dan 15 gerechten, van rode banh cua-krabbensoep tot wit varkensvlees en kokosroom. We breiden de smaakpapillen uit met op houtskool gegrilde babylon-slakken en messchede met ochtendglorie, tot kleverige rijstbananen en pompoenvla. We willen niet alle verrassingen verklappen, maar we laten je niet met een lege maag vertrekken. Andere ingrediënten voor deze culinaire expeditie zijn een dosis geschiedenis in een geheime wapenbunker en een fotowaardige wandeling door het fascinerende appartementencomplex Nguyen Thien Thuat, een overblijfsel van het Amerikaanse soldijntijdperk en nu een mekka voor streetfood in de stad. We proosten op het einde van de tour met een levendige koffieworkshop, een knipoog naar de innovatieve wendingen van het Vietnamese menu, en ontdekken een nieuwe waardering voor deze foodie-hoofdstad van het Zuiden, samen met onze vriendelijke, door eten geobsedeerde gids.

Includes

Meer dan 15 proeverijen inbegrepen, meer dan elke andere culinaire tour in Ho Chi Minhstad Een feestmaal dat je meeneemt, met 6-7 stops in de straten van het oude Saigon Maximaal 8 exclusieve gasten, de kleinste groepsgrootte in HCMC. Flesjes water inbegrepen De duur is ongeveer 3,5 tot 4 uur, afhankelijk van het tempo van de groep

Important Information

• De tour weerspiegelt de lokale keuken, en de beperkingen van streetfoodverkopers betekenen dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. ✖️ Niet geschikt voor mensen met ernstige allergieën, halal en coeliakie, vanwege het risico op sporen en kruisbesmetting. ✖️ Vegetarische diëten hebben 4-5 minder proeverijen vanwege beperkte alternatieven bij sommige verkopers. We raden comfortabele schoenen aan, want dit is een wandeltour met een gemakkelijk tempo. We gaan door, ongeacht het weer, dus neem regenkleding/paraplu mee als het waarschijnlijk gaat regenen. Er zijn veel proeverijen om te proberen, kom met een lekkere trek!

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling