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Faites une visite captivante du marché central et apprenez à cuisiner des plats vietnamiens traditionnels lors de cette expérience à Dalat. Après avoir cuisiné, dégustez les plats que vous avez préparés et détendez-vous dans un jardin pittoresque.

Highlights

• Cuisine traditionnelle vietnamienne chez l'habitant
• Recherche d'ingrédients lors d'une visite de marché
• Choisissez une expérience le matin ou l'après-midi
• S'initier à la culture vietnamienne

Description

Notre cours de cuisine est une occasion fantastique de plonger dans le monde de la cuisine et de la culture vietnamiennes traditionnelles. Découvrez la tapisserie vibrante des marchés vietnamiens à travers la vue, le son, l'arôme et le goût, et pénétrez dans la vie quotidienne qui influence le paysage riche et diversifié de l'art culinaire vietnamien. Notre cours complet dure cinq heures et comprend une visite captivante du marché central, de la cuisine pratique, la dégustation des fruits de notre travail, la détente dans notre jardin pittoresque et la découverte des subtilités de la culture vietnamienne. Pendant votre cours de cuisine, vous apprendrez à préparer des plats de saison. Si vous avez un plat préféré, veuillez l'indiquer sur la page de réservation. Des options végétariennes sont également disponibles. Menu du cours de cuisine : Entrée (au choix) : - Rouleaux de printemps frais ou frits - Champignons shiitake farcis - Soupe traditionnelle vietnamienne au potiron - Salade de bananes (avec oreille de poulet ou de porc) - Soupe de légumes et de crabe - Soupe au chou farci - Soupe colorée : Khoai Mỡ (un plat traditionnel vietnamien) Plats principaux (2 au choix) : - Phở (soupe de nouilles vietnamienne traditionnelle) - choisissez entre Phở Bò (soupe de nouilles au bœuf), Phở Gà (soupe de nouilles au poulet), ou Phở Cá (soupe de nouilles au poisson). - Bún Rêu Cua (soupe de nouilles au crabe) - Bún Thịt Nướng (porc grillé sur charbon de bois avec nouilles) - Bún Rêu Chay (soupe de nouilles végétarienne) - Poulet sauté à la citronnelle et au chili - Champignons ormeaux sautés à la citronnelle et au chili (végétarien) - Boeuf sauté à la citronnelle et au chili - Boeuf enveloppé de feuilles de guise - Tomates farcies à la viande - Poivrons farcis - Tofu enveloppé de feuilles de Guise (végétarien) - Champignons farcis à la sauce soja (peut être végétarien) - Poisson cuit à la vapeur avec sauce à la noix de coco - Poulet au curry - Curry de bœuf - Curry de crevettes - Tofu farci à la sauce tomate (peut être végétarien) - Tofu frit à la sauce tomate (végétarien) - Tofu sauté à la citronnelle et au chili (végétarien) - Curry végétarien - Tofu et champignons caramélisés

Includes

Visite d'un marché local pour acheter des ingrédients frais Cours de cuisine traditionnelle vietnamienne Repas

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral