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Geh auf eine faszinierende Tour über den Zentralmarkt und lerne bei diesem Erlebnis in Dalat, wie man traditionelles vietnamesisches Essen kocht. Nach dem Kochen kannst du dein Essen genießen und in einem malerischen Garten entspannen.

Highlights

• Koche traditionelles vietnamesisches Essen bei einem Einheimischen zu Hause
• Suche nach Zutaten auf einer Tour durch den Markt
• Wähle zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagserlebnis
• Erhalte eine Einführung in die vietnamesische Kultur

Description

Unser Kochkurs bietet eine fantastische Gelegenheit, in die Welt der traditionellen vietnamesischen Küche und Kultur einzutauchen. Erlebe die lebendige Vielfalt der vietnamesischen Märkte durch Sehen, Hören, Riechen und Schmecken und gewinne Einblicke in das tägliche Leben, das die reiche und vielfältige Landschaft der vietnamesischen Kochkunst beeinflusst. Unser umfassender Kurs dauert fünf Stunden und beinhaltet einen fesselnden Besuch des Zentralmarktes, praktisches Kochen, das Verkosten der Früchte unserer Arbeit, Entspannung in unserem malerischen Garten und das Eintauchen in die Feinheiten der vietnamesischen Kultur. Während deines Kochkurses lernst du, wie man saisonale Gerichte zubereitet. Wenn du ein Lieblingsgericht hast, schreibe es bitte auf der Buchungsseite auf. Auch vegetarische Optionen sind möglich. Menü für den Kochkurs: Vorspeise (wähle eine aus): - Frische oder gebratene Frühlingsrollen - Gefüllte Shiitake-Pilze - Traditionelle vietnamesische Kürbissuppe - Bananensalat (mit Hühner- oder Schweineohr) - Gemüse-Krabben-Suppe - Gefüllte Kohlsuppe - Bunte Suppe: Khoai Mỡ (ein traditionelles vietnamesisches Gericht) Hauptgerichte (wähle 2): - Phở (traditionelle vietnamesische Nudelsuppe) - wähle zwischen Phở Bò (Rindfleisch-Nudelsuppe), Phở Gà (Hühner-Nudelsuppe) oder Phở Cá (Fisch-Nudelsuppe) - Bún Rêu Cua (Krabben-Nudelsuppe) - Bún Thịt Nướng (gegrilltes Schweinefleisch auf Holzkohle mit Nudeln) - Bún Rêu Chay (vegetarische Nudelsuppe) - Gebratenes Huhn mit Zitronengras und Chili - Gebratene Abalone-Pilze mit Zitronengras und Chili (vegetarisch) - Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Chili - Mit Guiseblättern umwickeltes Rindfleisch - Gefüllte Tomate mit Fleisch - Gefüllte Paprikaschoten - Tofu mit Guiseblättern umwickelt (vegetarisch) - Gefüllte Pilze in Sojasauce gekocht (auch vegetarisch) - Gedämpfter Fisch mit Kokosnusssauce - Hühnercurry - Rindfleisch-Curry - Shrimp-Curry - Gefüllter Tofu mit Tomatensoße (kann vegetarisch sein) - Gebratener Tofu mit Tomatensoße (vegetarisch) - Gebratener Tofu mit Zitronengras und Chili (vegetarisch) - Vegetarisches Curry - Karamellisierter Tofu und Pilze

Includes

Besuch eines lokalen Marktes, um frische Zutaten zu kaufen Traditioneller vietnamesischer Kochkurs Mahlzeiten

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung