Retket/kierrokset Työpajat ja kurssit Torit, basaarit ja soukit Kokkauskurssit Koulutusaktiviteetit Ruoka ja juoma

Lähde kiehtovalle keskustorikierrokselle ja opettele valmistamaan perinteistä vietnamilaista ruokaa tällä kokemuksella Dalatissa. Ruoanlaiton jälkeen voit nauttia valmistamastasi ruoasta ja rentoutua luonnonkauniissa puutarhassa.

Highlights

• Perinteisen vietnamilaisen ruoan valmistaminen paikallisen kodissa
• Etsi ainesosia markkinakierroksella
• Valitse aamu- tai iltapäiväkokemus
• Tutustu vietnamilaiseen kulttuuriin

Description

Ruoanlaittokurssimme tarjoaa loistavan tilaisuuden sukeltaa perinteisen vietnamilaisen keittiön ja kulttuurin maailmaan. Koe vietnamilaisten markkinoiden eläväinen kuvakudos näön, äänen, tuoksun ja maun kautta ja tutustu jokapäiväiseen elämään, joka vaikuttaa vietnamilaisen ruokataiteen rikkaaseen ja monipuoliseen maisemaan. Kokonaisvaltainen kurssimme kestää viisi tuntia, ja siihen sisältyy kiehtova retki keskustorille, käytännön ruoanlaittoa, työn hedelmien maistelua, rentoutumista luonnonkauniissa puutarhassamme ja syventymistä vietnamilaisen kulttuurin koukeroihin. Opettele ruoanlaittokurssin aikana valmistamaan kauden ruokia. Jos sinulla on suosikkiruoka, kirjoita se varaussivulle. Tarjolla on myös kasvisvaihtoehtoja. Ruoanlaittokurssin menu: Alkuruoka (valitse yksi): - Kevätkääryleet: Tuoreet tai paistetut kevätkääryleet - Täytetyt shiitake-sienet - Perinteinen vietnamilainen kurpitsakeitto - Banaanisalaatti (kanan- tai porsaankorvan kanssa) - Vihannes- ja rapukeitto - Täytetty kaalikeitto - Värikäs keitto: Khoai Mỡ (perinteinen vietnamilainen ruokalaji). Pääruoat (valitse 2): - Phở (perinteinen vietnamilainen nuudelikeitto) - valitse Phở Bò (naudanlihan nuudelikeitto), Phở Gà (kananuudelikeitto) tai Phở Cá (kalanuudelikeitto). - Bún Rêu Cua (rapunuudelikeitto). - Bún Thịt Nướng (grillattua porsaanlihaa hiilloksella ja nuudeleita). - Bún Rêu Chay (kasvisnuudelikeitto) - Sitruunaruohoa ja chiliä sisältävää paistettua kanaa. - Sekoitettuna paistettu abalone-sieni sitruunaruohon ja chilin kera (kasvisruoka). - Sitruunaruoholla ja chilillä paistettua naudanlihaa. - Guise-lehtiin kääritty naudanliha - Lihalla täytetty tomaatti - Täytetyt paprikat - Guise-lehdillä kääritty tofu (kasvissyöjä) - Soijakastikkeessa keitetyt täytetyt sienet (voi olla kasvissyöjä) - Höyrytettyä kalaa kookoskastikkeessa - Kanacurry - Naudanliha-curry - Katkarapucurry - Täytetty tofu tomaattikastikkeessa (voi olla kasvissyöjä) - Paistettua tofua tomaattikastikkeessa (kasvissyöjä) - Sekoitettua tofua sitruunaruohon ja chilin kera (kasvissyöjä) - Kasviscurry - Karamellisoitua tofua ja sieniä

Includes

Käynti paikallisilla markkinoilla tuoreiden raaka-aineiden hankkimiseksi Perinteinen vietnamilainen ruoanlaittokurssi Ateriat

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen