Ulkoaktiviteetit Naapurustokierrokset Skootterit ja moottoripyörät Art Luonto ja seikkailu Ulkoilmaurheilu Retket/kierrokset Pyöräillen nähtävyyksien luona Kulttuuri ja historia Opastetut kierrokset Yksityiskierrokset Ajokokemukset Nähtävyyksien katselu Pyöräretket Piilotetut helmet Koulutusaktiviteetit

Tutustu Vietnamiin läheltä – paikalliset kuljettajat, aidot yhteisösuhteet, koskemattomat helmet ja intiimit, käytännönläheiset hetket käsityöläisten kanssa tekevät retkestä ainutlaatuisen muiston.

Highlights

• Perheomisteinen kalakastiketyöpaja
• Alueen ainutlaatuisin kahvinpaahtimo
• Tapaa paikallisia kalastajia ja astu heidän perinteisiin koriveneisiinsä ja lähde pyydystämään rapuja.
• Tutustu perinteisen mattopunojan kotiin, jossa tämä katoava käsityö on edelleen elossa
• Aito kotitislaamo, maista 15 erilaista aitoa vietnamilaista riisiviinaa

Description

– Ystävällinen paikallinen tiimimme toivottaa sinut tervetulleeksi, kun noudamme sinut suoraan hotelliltasi Hoi Anista. Et ole vain retkellä, vaan astut maailmaan, joka on yleensä paikallisten varattu. Aito yhteys, elävät perinteet ja arjen kauneus tekevät matkasta unohtumattoman. – Matkasi alkaa perheomisteisessa kalakastiketyöpajassa, jossa saat selville, miten Vietnamin tärkein UMAMI-ainesosa valmistetaan. Kävele vuosisatoja vanhan prosessin läpi, haista merisuolatynnyreitä ja katso, miten käsityöläiset muuttavat anjovikset vietnamilaisen keittiön ytimeksi. – Seuraavaksi ajamme hiljaisia sivuteitä pitkin alueen ainutlaatuisimmalle kahvinpaahtimolle. Tämä ei ole kaupallinen kahvila – se on intohimoinen projekti, jota pyörittää kahvinpaahtomestari, joka on omistanut elämänsä paikallisen kahvipapujen paahtamisen täydellistämiselle. Astu hänen maalaismaiseen työpajaansa, tutustu paahtotekniikoiden salaisuuksiin, kokeile paahtamista itse ja nauti kupillisesta niin tuoretta ja aromaattista kahvia, että se määrittelee uudelleen, mitä 'vietnamilainen kahvi' todella tarkoittaa. – Täältä alkaa mukaansatempaava moottoripyöräseikkailusi kylien läpi, joihin matkailu ei ole vielä levinnyt. Liu'u rauhallisilla teillä, joita reunustavat auringonpaisteessa kimaltelevat riisipeltoalueet, ja ohita kalanviljelylaitoksia, vihannespeltoja, kookosmetsiä ja pieniä perheyrityksiä. Näet, kuinka jokapäiväinen elämä etenee luonnollisesti ympärilläsi – maanviljelijät hoitavat satoaan, lapset leikkivät tien varrella, vanhukset lepäävät varjossa – hiljainen, autenttinen maailma kaukana väkijoukoista. – Joen rannalla olevassa kalastajakylässä tapaat paikallisia kalastajia ja astut heidän perinteisiin koriveneisiinsä, jotka ajelevat tiheisiin nipa-palmun viidakoihin, joissa joki kapenee ja luonto syleilee sinua. Kokeile rapujen pyydystämistä perinteiseen tapaan ja kuule intiimejä tarinoita siitä, miten jokielämä on muokannut sukupolvia. Ei pyöriviä veneitä, ei musiikkia, ei kikkailua – vain luonnon ja kulttuurin rauhallinen rytmi, joka sulautuu yhdeksi unohtumattomaksi hetkeksi. – Matkasi vie sinut sitten perinteisen mattopunojan vaatimattomaan kotiin. Hän on yksi tämän hiipuvan käsityön viimeisistä mestareista. Istu hänen viereensä, puno yhdessä kulttuurimatto, jota on käytetty vuosisatojen ajan vietnamilaisissa kodeissa, ja kuule, kuinka tämä hiljainen, kaunis perinne katoaa, kun nuoremmat sukupolvet siirtyvät nykyaikaiseen työhön. – Lopulta saavut aitoon kotitislaamoon, jossa paikallinen perhe valmistaa edelleen pieniä eriä riisiviiniä perinteisin menetelmin. Kävele läpi jokainen panoprosessin vaihe, tutustu heidän rauhalliseen puutarhaansa ja maistele yli 15 erilaista aitoa vietnamilaista riisiviinaa – jokaisella on ainutlaatuiset maut ja tarinat. – Kun löytöretkipäiväsi päättyy, varmistamme turvallisen ja mukavan kyydin takaisin hotelliisi, jotta voit rentoutua ja miettiä tapaamiasi ihmisiä, kuulemiasi tarinoita ja harvinaisia, kauniita hetkiä, joita olet kokenut. – Tämä on enemmän kuin retki – se on tutkimusmatka todellisen Vietnamin sydämeen, jossa kulttuuri, käsityöt ja yhteisö toivottavat sinut tervetulleeksi ystävänä. Liity seuraamme ja tee päivästäsi Hoi Anissa todella ikimuistoinen.

Includes

1/Englanninkielinen paikallinen opas 2/ Paikallinen ammattikuljettaja jokaiselle osallistujalle 3/Laadukas ja mukava kypärä 4/ Kaikki pääsymaksut työpajoihin, kyliin ja aktiviteetteihin 5/ Kalakastiketyöpaja 6/Kahvinpaahtotyöpaja ja maistelu 7. Koriveneajelu paikallisten kalastajien kanssa 8/Perinteinen mattopunontaelämys 9. Vierailu riisiviinintislaamoon ja maistelu 10. Pullotettua juomavettä koko retken ajan 11 / Tuki paikallisille käsityöläisille ja perheyrityksille 12. Nouto- ja paluukuljetus hotellille Hoi Anissa

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen