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Descobre os segredos para fazer o autêntico café tradicional vietnamita Phin, o café branco feliz, o café imperial de sal de Hue, o café de ovos da capital de Ha Noi e o café de coco fresco com este workshop em Hoi An

Highlights

• Leve para casa habilidades únicas de preparo de café para compartilhar com amigos e familiares
• Faça e experimente 4 estilos diferentes de café vietnamita, incluindo café com ovo Ha Noi
• Acompanhe o processo de fabricação do café vietnamita, desde a colheita até a xícara
• Desvende a história por trás dos sabores com a ajuda de um guia local
• Veja você mesmo por que a cultura do café no Vietnã é mundialmente famosa

Description

Liga o café à cultura durante este workshop guiado em Hoi An. Aprende a fazer 4 estilos de café vietnamita de uma forma prática e desfruta da degustação do café que fizeste juntamente com um biscoito. Encontra o teu guia e começa com uma chávena de chá de ervas especial. Ouve enquanto o teu instrutor partilha histórias por detrás dos cafés populares do Vietname e a sua ligação à história e à cultura. Começa a dominar a arte de fazer café vietnamita, aprendendo como se passa da colheita à chávena. Descobre como o café local é preparado usando um pequeno filtro de metal chamado Phin (uma versão da prensa francesa) para criar um sabor verdadeiramente rico e profundo. Ouve os passos necessários para torrar os grãos escuros, para que se misturem perfeitamente com o leite condensado doce. Prepara café preto, café branco feliz, café de sal imperial de Hue, café de coco e café de ovo da capital de Ha Noi. Saboreia o teu café com um biscoito no final da aula enquanto ouves boa música num ambiente confortável.

Includes

Aula de preparo de café Ingredientes e ferramentas Café e chá vietnamita Biscoitos Guia local

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