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Descubre los secretos para preparar el auténtico café Phin tradicional vietnamita, el café blanco feliz, el café salado imperial de Hue, el café al huevo de la capital de Ha Noi y el café de coco fresco con este taller en Hoi An

Highlights

• Llévate a casa habilidades únicas para hacer café y compartirlas con amigos y familiares
• Prepara y prueba 4 estilos diferentes de café vietnamita, incluido el café al huevo de Ha Noi
• Sigue el proceso de elaboración del café vietnamita desde la cosecha hasta la taza
• Descubre la historia de los sabores con la ayuda de un guía local
• Comprueba por ti mismo por qué la cultura del café de Vietnam es famosa en todo el mundo

Description

Conecta café y cultura durante este taller guiado en Hoi An. Aprende a preparar 4 estilos de café vietnamita de forma práctica y disfruta degustando el café que prepares junto con una galleta. Reúnete con tu guía y empieza con una taza de té de hierbas especial. Escucha cómo tu instructor comparte las historias que hay detrás de los cafés populares de Vietnam y su conexión con la historia y la cultura. Empieza a dominar el arte de la elaboración del café vietnamita aprendiendo cómo va de la cosecha a la taza. Descubre cómo se prepara el café local utilizando un pequeño filtro metálico llamado Phin (una versión de la prensa francesa) para crear un sabor realmente rico y profundo. Entérate de los pasos necesarios para tostar los granos oscuros, de modo que se mezclen perfectamente con la dulce leche condensada. Prepara café negro, café blanco feliz, café salado imperial de Hue, café de coco y de huevo de la capital Ha Noi. Saborea tu café con una galleta al final de la clase mientras disfrutas de buena música en un ambiente confortable.

Includes

Clase de preparación del café Ingredientes y herramientas Café y té vietnamita Galletas Guía local

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