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Embarca numa viagem culinária vertiginosa pelas ruas movimentadas de Hanói e delicia-te com uma deliciosa variedade de iguarias locais de rua com um guia local LGBTQ+ friendly.

Highlights

• Saboreie os sabores de Hanói com um guia local num tour gastronômico.
• Desfruta de uma variedade de pratos locais, como Pho Tron, Banh My e Banh Xeo.
• Beba um refrescante copo de bia hoi ou sumo de cana-de-açúcar numa barraca local.
• Delicia-te com um café com ovo tradicional vietnamita num café local escondido.
• Experimente doces tradicionais vietnamitas, como gelado de arroz glutinoso

Description

Embarca numa viagem culinária alucinante pelas ruas movimentadas de Hanói e delicia-te com uma deliciosa variedade de iguarias locais de rua com um guia LGBTQ+ friendly. Em apenas três horas, prova os sabores vibrantes de Hanói, desde o saboroso banh my e Pho tron até à refrescante bia hoi e ao delicioso café com ovo. Comece o seu passeio com um sabor de Pho Tron (salada de macarrão). Este prato é feito com frango desfiado, macarrão vermicelli, ervas frescas e um molho picante. A combinação refrescante de sabores e a textura satisfatória do macarrão tornam esta opção perfeita. Sente-se entre os locais e aproveite o ambiente agitado. Depois, mergulhe os dentes numa baguete crocante – Banh My recheada com a sua escolha de carnes grelhadas, patê, legumes em conserva e ervas frescas. Deixe a combinação de sabores e texturas criar uma sinfonia na sua boca, preparando o palco para uma emocionante aventura culinária. Vá até o Bia Hoi Corner, uma área animada onde você pode saborear a especialidade local: cerveja fresca. Puxe um banquinho de plástico, junte-se aos moradores locais e aproveite o sabor leve e refrescante da cerveja enquanto mergulha na atmosfera vibrante das ruas de Hanói. Se você não bebe álcool, o suco de cana-de-açúcar é ótimo para um sabor tropical. Delicie-se com os bolos de arroz tradicionais de Hanói em uma barraca local. Banh cuon é um delicado rolinho de arroz cozido no vapor recheado com carne de porco picada e cogumelos de orelha de pau. Outra alternativa é o Banh xeo, cujo nome vem do som (chiado) que faz quando é cozinhado na frigideira quente. É um prato salgado feito de farinha de arroz, água e açafrão em pó. Ambos os pratos mostram os sabores delicados e a habilidade culinária das tradições gastronómicas de Hanói. Por último, mas não menos importante, satisfaça o seu desejo por cafeína com uma visita a um café local, uma joia escondida no bairro antigo da cidade. Experimente o prazer único de saborear o tradicional café com ovo vietnamita. A mistura rica e cremosa de café e gema de ovo batida cria uma bebida deliciosa e indulgente que vai deixar você querendo mais. Este é o ponto alto do passeio, pois você visitará a família original que criou esta delícia e ouvirá a história da criação do café com ovo. Termine o seu tour gastronômico de rua com uma nota doce, visitando uma confeitaria local. Experimente doces tradicionais vietnamitas, como o gelado de arroz glutinoso, uma sobremesa refrescante que equilibra a doçura do gelado com o aroma do arroz glutinoso jovem. Delicie-se com a mistura de sabores e texturas enquanto se entrega a estas guloseimas, proporcionando o final perfeito para a sua aventura culinária.

Includes

Guia local
Degustação de comidas e bebidas locais
Garrafa de água
Toalhetes húmidos/lenços de papel
Gel desinfetante para as mãos

Important Information

• Opções vegetarianas disponíveisPratos sujeitos a alterações de acordo com os ingredientes sazonais e disponibilidade

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