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Embárcate en un vertiginoso viaje culinario por las bulliciosas calles de Hanói y deléitate con una deliciosa variedad de delicias locales de la comida callejera con un guía local LGBTQ+ friendly.

Highlights

• Saborea los sabores de Hanói con un guía local en un tour gastrónomico por las calles de la ciudad.
• Disfruta de una variedad de platos locales como Pho Tron, Banh My y Banh Xeo.
• Disfruta de un refrescante vaso de bia hoi o zumo de caña de azúcar en un local típico.
• Disfruta de un café con huevo tradicional vietnamita en una cafetería local escondida.
• Prueba dulces tradicionales vietnamitas como el helado de arroz glutinoso.

Description

Embárcate en un vertiginoso viaje culinario por las bulliciosas calles de Hanói y deléitate con una deliciosa variedad de delicias locales de la comida callejera con un guía LGBTQ+ friendly. En solo tres horas, saborea los vibrantes sabores de Hanói, desde el sabroso banh my y el pho tron hasta la refrescante bia hoi y el delicioso café con huevo. Comienza tu recorrido con una degustación de Pho Tron (ensalada de fideos). Este plato se compone de pollo desmenuzado, fideos vermicelli, hierbas frescas y un aderezo picante. La refrescante combinación de sabores y la textura satisfactoria de los fideos lo convierten en una opción perfecta. Siéntate entre los lugareños y disfruta del animado ambiente. Después, híncale el diente a una crujiente baguette, el banh my, rellena con carne a la parrilla, paté, verduras encurtidas y hierbas frescas, a tu elección. Deja que la combinación de sabores y texturas cree una sinfonía en tu boca, preparándote para una emocionante aventura culinaria. Dirígete a Bia Hoi Corner, una zona animada donde podrás saborear la especialidad local: cerveza fresca de barril. Siéntate en un pequeño taburete de plástico, únete a los lugareños y disfruta del sabor ligero y fresco de la cerveza mientras te empapas del ambiente vibrante de las calles de Hanói. Si no bebes alcohol, el zumo de caña de azúcar es ideal para disfrutar de un sabor tropical. Deléitate con los pasteles de arroz tradicionales de Hanói en un puesto local. El banh cuon es un delicado rollito de arroz al vapor relleno de carne picada de cerdo y setas de oreja de madera. Otra alternativa es el banh xeo, cuyo nombre proviene del sonido (chisporroteo) que hace al cocinarse en la sartén caliente. Es un plato salado elaborado con harina de arroz, agua y cúrcuma en polvo. Ambos platos muestran los delicados sabores y la habilidad artesanal de las tradiciones culinarias de Hanói. Por último, pero no por ello menos importante, satisfaga su antojo de cafeína con una visita a una cafetería local, un tesoro oculto en el casco antiguo de la ciudad. Experimente el placer único de degustar el tradicional café vietnamita con huevo. La rica y cremosa mezcla de café y yema de huevo batida crea una bebida deliciosa y tentadora que le dejará con ganas de más. Este es el punto culminante del recorrido, ya que visitará a la familia original que creó esta delicia y escuchará la historia de la creación del café con huevo. Termina tu tour gastrónomico con una nota dulce visitando una pastelería local. Prueba los dulces tradicionales vietnamitas, como el helado de arroz glutinoso, un postre refrescante que equilibra el dulzor del helado y el aroma del arroz glutinoso joven. Deléitate con la mezcla de sabores y texturas mientras te deleitas con estos dulces, que ponen el broche de oro a tu tour culinario.

Includes

Guía local.
Degustación de comida y bebida local.
Botella de agua.
Toallitas húmedas/pañuelos de papel.
Gel desinfectante para las manos.

Important Information

• Opciones vegetarianas disponibles.Los platos pueden variar en función de los ingredientes de temporada y la disponibilidad.

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