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Explora a cena gastronómica da cidade de Ho Chi Minh na parte de trás de uma mota e prova as comidas típicas vietnamitas num tour noturno. Experimenta as ruas vibrantes e os mercados noturnos da cidade numa viagem que combina cultura, aventura e gastronomia local.

Highlights

• Conhece a vida nocturna da cidade de Ho Chi Minh na parte de trás de uma mota
• Desfruta de uma enorme variedade de comida com 9 pratos diferentes e bebidas ilimitadas nas famosas bancas de comida
• Descobre becos escondidos de comida de rua e mergulha na vida local
• Ouve mais sobre a cultura alimentar vietnamita e as histórias interessantes por detrás de cada prato
• Aprende a preparar panquecas de arroz vietnamitas, gelado de coco e bolos de banana grelhados com os chefs locais

Description

Come pela cidade de Ho Chi Minh - antiga Saigão - e prova a melhor comida de rua à noite. Encontra-te com os teus guias que falam inglês à noite e sobe para a parte de trás de uma bicicleta para te envolveres no trânsito louco. Junta-te a milhares de outras motas enquanto percorres as ruas e o teu condutor te leva por bairros notáveis, incluindo o Distrito 3, onde vivem os habitantes locais. Pára para saborear algumas 'Bánh Xèo' e 'Bánh Khọt' (panquecas de arroz do Sul e do Centro), e aprende como são feitas por um chef com mais de 20 anos de experiência. Sobe ao topo de edifícios antigos e vê a arquitetura contrastante entre o moderno e o tradicional. Podes até visitar um pagode local que foi construído dentro de um antigo apartamento por uma monja. Explora o maior mercado noturno de flores e o paraíso da comida de rua e depois absorve os maravilhosos ramos de flores. Dá um pequeno passeio pela área e mergulha no fluxo da cozinha vietnamita que remonta a milhares de anos e recebe um presente especial do teu guia. Entra num verdadeiro labirinto do mercado local para provar comida autêntica, como o Bolo de Banana ou a pizza vietnamita 'Bánh Tráng Nướng', grelhada no carvão. A seguir, conduz até ao coração do Distrito 10 e pára num restaurante local de 2ª geração desde 1975 para saborear o melhor guisado de carne vietnamita 'Bò Kho' na panela de barro. O Bò Kho está repleto de pedaços de carne de vaca tenros e estufados, carregados de ervas, aromáticos e um caldo delicioso que combina na perfeição com a baguete vietnamita! Aventura-te no Distrito 5, onde a cena de comida de rua da cidade realmente prospera. Recompensa o teu paladar com um prato divinal de gelado de coco numa loja local. Observa como o proprietário prepara um gelado de coco mesmo à frente dos teus olhos. Dá uma volta pela cidade para veres a vida nocturna e experimentares a agitação da rua da moda. Passa por ruelas estreitas a que os carros não têm acesso e viaja ao longo das margens do rio Saigão com uma brisa acolhedora. Termina a tua experiência de comida de rua em moto no Distrito 4, onde poderás desfrutar de uma refeição de marisco com 3 pratos diferentes (se fores alérgico a marisco, este será substituído por carne de churrasco). Come uma bela sobremesa de bolo flan com caramelo, café e leite de coco. Rega tudo com uma cerveja ou refrigerante local, água mineral e vinho de arroz pegajoso de banana da floresta, feito numa panela de barro com bananas colhidas de enormes bananeiras nas profundezas da floresta.

Includes

Tour particular Serviço complementar de ida e volta no teu alojamento nos Distritos 1, 3, 4, 5 e 10, ou na Ópera de Ho Chi Minh Todos os alimentos e bebidas durante o tour gastronómico Transporte em motas, incluindo combustível e um capacete de alta qualidade e aberto Condutores que falam inglês (condução excelente e competente) Fotografias da tua experiência Poncho de chuva (se necessário) Desinfetante para as mãos e máscaras faciais Seguro de acidentes

Important Information

• - Recomenda-se que deixes as tuas malas de mão, passaportes e jóias no teu hotel para que sejam guardados em segurança - É sempre aconselhável levar uma máquina fotográfica, mas não é recomendável que tires fotografias enquanto estiveres na mota, pois pode ser perigoso. Se quiseres tirar fotografias, pede aos teus guias para encostarem. Tem cuidado extra com a tua máquina fotográfica para evitar roubos - Recomenda-se que uses roupa fresca e confortável. Calções, t-shirts e calças leves também são adequados

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