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Explorez la scène gastronomique de Ho Chi Minh-Ville à l'arrière d'une moto et dégustez des plats typiquement vietnamiens lors d'une visite nocturne. Découvrez les rues animées et les marchés nocturnes de la ville lors d'un voyage qui allie culture, aventure et gastronomie locale.

Highlights

• Découvrez la vie nocturne de Ho Chi Minh Ville à l'arrière d'une moto
• Profitez d'une grande variété de nourriture avec 9 plats différents et des boissons à volonté dans les célèbres stands de nourriture.
• Découvrez les allées cachées de la cuisine de rue et immergez-vous dans la vie locale.
• Découvrez la culture alimentaire vietnamienne et les histoires intéressantes qui se cachent derrière chaque plat.
• Apprenez à préparer des crêpes de riz vietnamiennes, de la glace à la noix de coco et des gâteaux de banane grillés avec les chefs locaux.

Description

Mangez à Ho Chi Minh Ville - anciennement Saigon - et goûtez à la meilleure cuisine de rue le soir. Retrouvez vos guides anglophones dans la soirée, et grimpez à l'arrière d'un vélo pour vous immerger dans la folle circulation. Rejoignez des milliers d'autres motos en parcourant les rues et votre chauffeur vous emmène dans les quartiers notables, y compris le district 3 où vivent les habitants. Arrêtez-vous pour déguster des 'Bánh Xèo' et des 'Bánh Khọt' (crêpes de riz du Sud et du Centre), et apprenez comment elles sont préparées par un chef ayant plus de 20 ans d'expérience. Grimpez au sommet des vieux bâtiments et admirez le contraste entre l'architecture moderne et l'architecture traditionnelle. Vous pouvez même visiter une pagode locale qui a été construite à l'intérieur d'un ancien appartement par une femme moine. Explorez le plus grand marché aux fleurs de nuit et le paradis de la cuisine de rue, et laissez-vous séduire par les magnifiques bouquets. Faites une petite promenade dans le quartier et plongez-vous dans le flot de la cuisine vietnamienne datant de plusieurs milliers d'années et obtenez un cadeau spécial de la part de votre guide. Enfoncez-vous dans le labyrinthe du marché local pour goûter des plats authentiques comme le gâteau à la ceinture de bananes ou la pizza vietnamienne 'Bánh Tráng Nướng' grillée sur un feu de charbon de bois. Ensuite, dirigez-vous vers le cœur du district 10 et arrêtez-vous dans un restaurant local de deuxième génération depuis 1975 pour savourer le meilleur ragoût de bœuf vietnamien 'Bò Kho' dans une marmite en terre cuite. Le Bò Kho est rempli de tendres morceaux de bœuf braisés, chargés d'herbes, d'aromates et d'un délicieux bouillon qui se marie parfaitement avec la baguette vietnamienne ! Aventurez-vous dans le district 5, où la scène de la cuisine de rue de la ville est vraiment florissante. Récompensez vos papilles gustatives en dégustant une délicieuse glace à la noix de coco dans une boutique locale. Regardez le propriétaire préparer une glace à la noix de coco sous vos yeux. Faites un tour dans la ville pour découvrir la vie nocturne et l'effervescence de la rue de la mode. Serrez-vous dans des ruelles étroites inaccessibles aux voitures et longez les rives de la rivière Saigon en profitant d'une brise accueillante. Terminez votre expérience de la cuisine de rue à moto dans le district 4, où vous dégusterez un repas de fruits de mer composé de trois plats différents (si vous êtes allergique aux fruits de mer, ils seront remplacés par de la viande BBQ). En guise de dessert, dégustez un flan au caramel, au café et au lait de coco. Buvez une bière locale ou une boisson non alcoolisée, de l'eau minérale ou du vin de riz gluant à la banane de la forêt, brassé dans un pot d'argile avec des bananes cueillies sur d'immenses bananiers au cœur de la forêt.

Includes

Visite privée Prise en charge en charge et retour à votre hébergement dans les districts 1, 3, 4, 5 et 10, ou à l'Opéra de Ho Chi Minh. Toutes les visites culinaires et les boissons pendant l'excursion. Transport en moto, y compris le carburant et un casque ouvert de haute qualité Chauffeurs anglophones (excellente conduite et habileté) Photos de votre expérience Poncho de pluie (si nécessaire) Du désinfectant pour les mains et des masques de protection Assurance accident

Important Information

• - Il est recommandé de laisser vos sacs à main, passeports et bijoux à l'hôtel pour qu'ils soient conservés en toute sécurité. - Un appareil photo est toujours encouragé, mais il n'est pas recommandé de prendre des photos pendant que vous êtes sur la moto, car cela peut être dangereux. Si vous souhaitez prendre des photos, demandez à vos guides de s'arrêter. Prenez soin de votre appareil photo afin d'éviter les vols. - Il est recommandé de porter des vêtements frais et confortables. Les shorts, les t-shirts et les pantalons légers conviennent également.

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