Voor het hele gezin Tours in fabrieken & werkplaatsen Tours Art Plantagetours Cultuur & geschiedenis Workshops & lessen Verborgen pareltjes Kookworkshops Educatie Eten & drinken

Ontdek het 500 jaar oude rijstpapierambacht van Tuy Loan, een immaterieel cultureel erfgoed, in de frisse ochtendlucht. Sluit je aan bij ambachtslieden om deze knapperige lokale delicatesse te stomen, te drogen, te roosteren en te proeven.

Highlights

• Bezoek het oude dorp Tuy Loan, een 500 jaar oud cultureel erfgoed.
• Leer de geheimen van het maken van traditioneel rijstpapier van een bekwame lokale ambachtsman.
• Maak rijstpapier met sesam, kruiden en houtskool.
• Geniet van een lokaal ontbijt en ontdek het dagelijkse leven van Da Nang.

Description

Begin je reis vroeg in de ochtend met een korte rit van Da Nang naar Tuý Loan Village, erkend als een immaterieel cultureel erfgoed. Tuý Loan staat bekend om zijn unieke rijstpapier, gemaakt van een mix van rijst, sesam en lokale kruiden, en heeft dit ambacht al meer dan vijf eeuwen bewaard. Wandel bij aankomst rond het gemeenschapsgebouw van het dorp, een verzamelplaats die rijk is aan geschiedenis en traditie. Je gids deelt inzichten in het lokale leven voordat je naar het huis van een ambachtsman gaat. Onder begeleiding van een ervaren ambachtsman bereid je het beslag, verdeel je het dun over de stomende pot en zie je het veranderen in delicaat rijstpapier. Probeer de smaak te versterken met geroosterde sesam, gember of knoflook. Ervaar de kenmerkende stap van het dorp – roosteren over gloeiende houtskool – die het rijstpapier zijn lichte, knapperige textuur en rokerige aroma geeft. Draai mee aan het rijstpapier tot het perfect goudbruin is. Ontspan met een kop warme thee en geniet van je vers gemaakte rijstpapier in de koele ochtendlucht, terwijl je luistert naar verhalen over het trotse erfgoed van het dorp. Sluit je reis af met een traditioneel lokaal ontbijt in een nabijgelegen eetgelegenheid voordat je terugkeert naar het stadscentrum van Da Nang.

Includes

Ophalen en terugbrengen bij het hotel Live tourgids Workshop rijstpapier maken Souvenirpakket van traditioneel rijstpapier Traditioneel lokaal ontbijt Alle kosten zijn inbegrepen

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling