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生豆が栽培される緑豊かな庭園から、工場や乾燥場の複雑な工程まで、スペシャルティコーヒーの旅を発見してください。地元の人々と一緒に収穫に参加してください。

Highlights

• アラビカとロブスタのコーヒー農園を訪問
• 地元の人々とコーヒーケア手順を実施する
• コーヒー豆の加工手順について学ぶ
• 伝統的な灌漑システムの概要と操作方法
• マシンやフィルターで淹れたブラックコーヒーやミルク入りコーヒーをお楽しみください

Description

ホテルよりお迎えに上がりますか、もしくは出発地点であるブンマトゥオット広場へお越しいただき、ドライバーと合流後、ツアーを開始いたします。 コーヒー農園へ移動し、ベトナムのコーヒー首都として知られるこの地域で、ロブスタ種とアラビカ種のコーヒーの収穫・加工工程を体験いたします。一般的な品種とは一線を画す、このコーヒーの真髄と知識を深く理解していただけます。 コーヒー農園を巡り、専門家の指導のもと貴重な知見を得られます。剪定、芽出し、適切な除草、季節に応じた施肥、コーヒー樹の樹盤清掃など、地元の方々と共にコーヒーの手入れ作業に参加してください。風味豊かなスペシャルティコーヒーを生み出す水洗・天日乾燥法によるコーヒー豆加工の工程についても理解を深めます。伝統的な灌漑システムの操作方法の説明と指導、ならびに灌漑技術の利点についての概要説明を受けられます。 有機栽培と従来型栽培の違いについても学んでいただけます。 ご自身の労作の成果を、世界クラスのブラックコーヒーまたはミルクコーヒー（マシン抽出またはフィルター抽出）でお楽しみください。中央高地の太陽、風、雄大な山々によって形作られた、他では味わえない魅惑的な香りと豊かな風味をご堪能ください。 この素晴らしい体験を終えたら、ドライバーにご連絡いただき、ホテルまたはブンマトゥオット広場へお戻りください。

Includes

ホテルへの送迎 コーヒー栽培と加工に関する専門家の指導 スペシャルティコーヒーの試飲会 すべての費用はプランに含まれています

Important Information

• - 本アクティビティへのご参加は、世界最高峰のコーヒー品質と風味で知られるベトナムのコーヒー首都、ブンマトゥオットにおける地元企業の持続可能性と成長に直接貢献いたします。 - コーヒー収穫期以外の時期にご参加の場合、収穫・乾燥作業は行われませんが、その他のアクティビティは予定通り実施いたします。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます