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Sumérgete en la cultura vietnamita con una visita al mercado llena de colores, aromas y bullicio local. Después, domina los platos tradicionales, mezclando ingredientes frescos y técnicas consagradas para un auténtico festín.

Highlights

• Cocina en dos villas con jardín, cada una de 250 m², con un entorno exclusivo y espacioso.
• Más allá de la cocina: historias culturales, conexión local, tradiciones.
• Narradores culturales formados por el jefe de cocina del Sofitel Metropole.
• Traslados de ida y vuelta gratuitos en el casco antiguo y el barrio francés de Hanói.
• Instalaciones y equipamiento de 5 estrellas para una experiencia culinaria de primera calidad.

Description

Descubre el corazón de Hanói a través de la comida, las historias y las auténticas conexiones locales. Tu viaje comienza con un traslado gratuito desde el casco antiguo o el barrio francés, seguido de un paseo guiado por un bullicioso mercado local. Aquí explorarás coloridos puestos, respirarás el aroma de las hierbas y especias frescas y verás cómo los habitantes de Hanói compran sus alimentos diarios. Esta es tu oportunidad de aprender sobre los ingredientes locales y las tradiciones culinarias antes incluso de entrar en la cocina. Desde el mercado, te dirigirás a la encantadora villa con jardín de Rose Kitchen, un espacio amplio y acogedor diseñado para el intercambio cultural. Bajo la guía de un narrador cultural, no solo cocinarás, sino que escucharás las historias que hay detrás de cada receta, descubrirás por qué ciertos sabores son importantes en la vida vietnamita y conectarás con tradiciones que se han transmitido de generación en generación. Se trata de una clase totalmente práctica, en la que prepararás platos auténticos paso a paso. Cada hierba tiene una historia, cada especia refleja una región y cada plato abre una ventana a la cultura vietnamita. Siempre hay opciones vegetarianas disponibles, lo que garantiza que todo el mundo pueda disfrutar de la experiencia. Para completar tu viaje, siéntate con tu grupo y saborea los platos que has cocinado, acompañados de risas, historias y la calidez de la hospitalidad local. Y como toque especial, disfruta de una taza gratuita del café característico de Hanói, ya sea café cremoso con huevo, café tropical con coco o el sabor intenso de un café clásico de filtro. Con traslados gratuitos, instalaciones de 5 estrellas y narradores culturales formados por el antiguo jefe de cocina del Sofitel Metropole, esto es más que una clase de cocina. Es una inmersión cultural en la que la comida se convierte en recuerdo, historia y conexión.

Includes

Transporte de ida y vuelta gratuito desde el casco antiguo de Hanói. Bebida de bienvenida a base de hierbas gratuita a la llegada. Explora el mercado local para conocer de primera mano la vida cotidiana de la gente. Disfruta de tu clase en una villa con jardín escondido y aire acondicionado. Déjate guiar paso a paso por narradores culturales que hablan inglés con fluidez. Mantente hidratado con agua mineral ilimitada durante toda la sesión. Ponte manos a la obra con platos vietnamitas emblemáticos en una clase de cocina totalmente interactiva. Descubre las ricas historias culturales que hay detrás de cada plato que prepares. Recibe asistencia personalizada de un mayordomo dedicado durante tu experiencia. Se proporcionan todas las herramientas de cocina y elaboración de bebidas, solo tienes que traer tu curiosidad. Disfruta de una comida completa: desayuno, almuerzo o cena, según tu franja horaria. Disfruta de consigna de equipaje gratuita para una sesión sin preocupaciones. Se proporciona un libro de recetas digital después de la clase.

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