For voksne Kørestolsvenlig Kultur og historie Rabatter og Tilbud Workshops og kurser Mad og drikke Skjulte perler Natteliv og barer

Lav seks vietnamesiske bryg i en skjult villa i indokinesisk stil, et kulturelt knudepunkt med rødder i tradition, mens du støtter vores initiativ, der finansierer uddannelse af børn fra vores Da Lat-kaffefarm.

Highlights

• Oplev Vietnams kaffehistorie i en skjult villa i indokinesisk stil.
• Fordyb dig i autentisk kaffekultur med dybdegående historiefortælling.
• Lær bæredygtige traditioner, der er forankret i vores Da Lat-kaffefarm.
• Nyd ikoniske vietnamesiske bryg og kager i en intim villa.
• Støt vores initiativ til at finansiere børns uddannelse på vores Da Lat-kaffefarm.

Description

Få en dyb forståelse af Vietnams rige kaffehistorie i dette fordybende workshop af Su Quan Roastery. Rejs gennem verdens kaffebælte, og lær, hvordan Vietnam former en mere bæredygtig fremtid gennem blandingsdyrkningstraditioner, der er rodfæstet på vores egen Da Lat-kaffefarm. Start din dag i en skjult villa i indokinesisk stil, der ligger i en stille gyde i Hanoi. Som et kulturelt knudepunkt byder Su Quan dig velkommen med en håndlavet drink og vietnamesisk gæstfrihed i et roligt tempo. Her kan du opleve historier i hver eneste detalje, fra de historiske detaljer, der rummer gamle fortællinger, til den langsomme rytme i brygningen. Med vores kulturelle historiefortællere som guider udforsker du Vietnams kafferegioner, finder ud af, hvordan bønner dyrkes, høstes, ristes og værdsættes, og hører de menneskelige historier bag hver kop. Under vejledning af ekspertbaristaer vil du lave seks ikoniske vietnamesiske kaffestilarter, fra cremet æggekaffe og blød kokosnøddekaffe til traditionel pour-over og kreative fusionsbryg, og du lærer de teknikker, der gør hver enkelt meningsfuld. Bag hver kop er der et fællesskab. Gennem Su Quans kulturelle initiativ går en del af vores indtægter til at støtte uddannelsen af børn på vores Da Lat-kaffefarm, hvilket er en hyldest til de familier, der har dyrket deres jord i generationer. Ved at deltage i denne oplevelse bliver du en del af den stille cirkel af omsorg, hvor arv, håndværk og fællesskab er vævet ind i hver eneste brygning. Du tager ikke kun med nye bryggeevner, men også med en dybere forbindelse til Vietnams pulserende kaffekultur, dens folk og de historier, der former hver kop.

Includes

Velkomstdrink – urtete fra forfædrene Mineralvand i 20 liters flaske (varmt og koldt) Snacks og kiks Alle kaffesmagninger Alle traditionelle hjemmelavede likørsmagninger Udstyr og enheder til oplevelsen Hotelafhentning og -afsætning (hvis du vælger muligheden) Bagageopbevaring – op til 3 dage Wi-fi/internet Aircondition/ventilator Digitale opskrifter Digitalt certifikat (hvis det er nødvendigt)

Important Information

• 12 til 17 år skal ledsages af forældre/værge. Forældre/værge skal booke og betale for deres egen plads. Børn under 12 år kan følges med deres forældre, men må ikke deltage i workshoppen.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet