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Descubra o campo de Hue com uma experiência da quinta para a mesa na Madam Thu Farm: colha vegetais orgânicos, participe numa aula de culinária e desfrute de uma refeição caseira que você mesmo prepara.

Highlights

• Visite a aldeia de La Chu, uma comunidade agrícola tradicional perto de Hue
• Vem colher vegetais orgânicos com agricultores locais
• Relaxe com um banho de pés tradicional com ervas depois da refeição
• Apoie a agricultura sustentável e o ecoturismo em Hue

Description

Fuja da cidade e mergulhe na zona rural tranquila de Hue com a experiência 'Da quinta para a mesa' na quinta Madam Thu. A sua viagem começa na aldeia de La Chu (Kim Tra Ward, anteriormente Huong Chu), uma comunidade conhecida pelas suas ricas tradições de cultivo de vegetais. Aqui, você vai ser recebido de braços abertos por anfitriões locais que vão te mostrar o dia a dia dos agricultores de Hue. Coloque um chapéu cónico tradicional, pegue numa cesta de bambu e vá para os campos verdes e exuberantes. Guiado por agricultores experientes, você vai participar da colheita de vegetais orgânicos, aprendendo a identificar os produtos mais frescos e a colhê-los usando métodos tradicionais. Depois da colheita, continua a aventura na cozinha. Com a ajuda dos seus anfitriões, você vai preparar alguns dos pratos mais amados de Hue, como bánh khoái (panqueca crocante), nem lụi (espetadas de erva-cidreira grelhadas) ou uma opção vegetariana com ervas e legumes fresquinhos. Saboreie a sua refeição da quinta para a mesa numa casa de campo acolhedora, cercada pela beleza tranquila da zona rural de Hue. Para completar a sua experiência, relaxe com um banho quente de ervas para os pés, uma prática tradicional local para refrescar o corpo após um dia de cultivo e culinária. Este passeio é mais do que só comida - é uma imersão na cultura, sustentabilidade e conexão autêntica. Ao participar, você apoia os agricultores locais e ajuda a preservar as tradições agrícolas queridas de Hue.

Includes

Experiência de cultivo (ferramentas, chapéu cônico, cesto) Aula de culinária com gente local Refeição da quinta para a mesa (almoço) Banho de pés com ervas. Água potável

Important Information

• Por favor, vista roupas confortáveis e adequadas para atividades ao ar livre. Traga um chapéu/boné e protetor solar quando visitar a quinta. A aula de culinária envolve fogões quentes – siga as instruções de segurança com cuidado. Animais de estimação não são incentivados; se trouxer, eles devem estar sempre na trela e supervisionados. As atividades acontecem ao ar livre e podem ser ajustadas dependendo do clima.

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