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Hue: 蓮の花を杯に ティーワークショップ
2 レビュー「カップの中の蓮」― フエ発祥のお茶の儀式:静けさが花開き、苦味が和らぎ、一口ごとにペースを落とし、在り方そのものとしての静寂を味わうよう誘います。
Highlights
- 1. 蓮茶の秘密を明かします——ひと口、ひと笑い、そしてフエの甘美な喜びを味わってください!
- 2. フエで体験するお茶の楽しみ―淹れて、味わって、味覚を驚かせてみましょう。
- 3. 地元の方々が完璧な蓮茶をどのように淹れるのか、ご興味はありませんか?今がそのチャンスです!
Description
フエの穏やかなリズムの中で、人生がよりゆっくりと、より柔らかく流れるこの地には、ただ静かなひとときを渇望する午後があります。息をつくため、自分自身に戻るため、そしてシンプルな儀式の美しさを味わうためのひととき。このワークショップは、まさにそのような「間」として創られました——蓮茶を淹れ、フエの伝統的なケーキを楽しむ体験です。 蓮茶はベトナムで何世代にもわたり、心を落ち着かせ、落ち着きのなさを和らげ、精神に明晰さをもたらす鎮静飲料として大切にされてきました。お茶を淹れることは、単に熱湯を注ぐことではありません。それは意識的な行為であり、一つひとつの小さな動作に心を向ける方法なのです。お茶と共に供されるのは、桃、梅、グアバ、オレンジなど、身近な果物の形に成形された繊細な緑豆のケーキです。その優しい甘さは蓮茶のまろやかな苦味と見事に調和し、味覚と心境の両方に調和をもたらします。 本ワークショップで体験できる内容: 導入とストーリーテリング ― 蓮茶の歴史と意義、文化における役割、心の平安を支える方法についてご説明します。 茶の淹れ方指導 ― 段階的に学びます:急須を温める、茶葉を計量する、丁寧に湯を注ぐ、そしてゆっくりと抽出が進む様子を観察する。 味わいの儀式 ― 淹れたてのお茶を口に含みながら、その繊細な香り、ほのかな苦みから微かな甘みへと移り変わる余韻、そして身体に広がる静けさを感じ取ります。 緑豆ケーキとのペアリング ― 手作りのフルーツ型ケーキを味わいながら、その風味が蓮茶の清らかさをいかに引き立てるかを発見します。 心を通わせる分かち合い – 穏やかな会話と振り返りでセッションを締めくくり、マインドフルな暮らしを愛する仲間との絆を深めましょう。 これは単なるお茶会ではありません。日常のペースを緩め、ささやかな行為の中に静けさを見出し、静かな儀式で一日のバランスを取り戻すための招待状です。お茶が初めての方も、その優しい伝統に親しんでいる方も、この体験があなたに貴重な贈り物をもたらします――ただ「ある」瞬間の喜びを。 幸せは時に小さなものの中にあります。温かい一杯のお茶、ほのかな甘さの小さなケーキ、そして平穏に満ちたフエでの午後。どうぞご参加ください。そして、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、一口、Includes
内容: 蓮茶の淹れ方体験 豆乳入り緑豆の甘味 地元茶師によるご指導Easy cancellation
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