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Participez à un cours de cuisine au jardin An Nhien à Huế. Visitez le sanctuaire ancestral, explorez les ingrédients frais et cuisinez des plats traditionnels de Huế dans une cuisine en plein air.

Highlights

• Participez à un cours de cuisine dans une maison ancestrale de 450 ans
• Visitez le sanctuaire ancestral et écoutez des récits de résilience et de tradition
• Découvrez les ingrédients locaux, leurs utilisations et leurs bienfaits, au-delà de la cuisine elle-même
• Préparez des plats traditionnels de Huế qui célèbrent la cuisine vietnamienne à base de plantes
• Savourez un repas façonné par les saveurs de Hué et la douce philosophie du jardin

Description

Plongez dans la beauté paisible d'une maison de jardin ancestrale vieille de 450 ans, où l'héritage et la tendresse se rencontrent. Votre expérience débute au sanctuaire familial, où réside une lignée qui vit à Huế depuis la fondation de la ville. Écoutez des histoires intimes qui donnent vie à la maison, puis participez à un cours de cuisine pratique célébrant la cuisine traditionnelle à base de plantes de Huế. Guidé avec une douce clarté, vous apprendrez à cuisiner en pleine conscience, à apprécier les ingrédients locaux et à vous connecter aux rythmes de la cuisine ancienne. Après avoir cuisiné, savourez un repas paisible entouré d'œuvres d'art de jardin et de l'atmosphère douce et intemporelle qui rend le jardin An Nhien si mémorable.

Includes

Visite guidée d'une maison de jardin ancestrale vieille de 450 ans Récit au sanctuaire familial d'une lignée ancrée à Huế depuis ses débuts Aperçu des ingrédients locaux et de leur signification culturelle Préparation pratique de plats traditionnels de Huế à base de plantes Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine Accompagnement personnalisé par le propriétaire/chef Dégustation consciente de vos créations Boisson de bienvenue Accès aux œuvres d'art extérieures dans tout le jardin Recettes à emporter

Important Information

• - Il s'agit d'un espace patrimonial extérieur-intérieur, alors attendez-vous à des brises de jardin, au chant des oiseaux et à l'occasion à un papillon curieux. - La maison a 450 ans, ce qui signifie que les sentiers ont de la personnalité et peuvent être inégaux par endroits. - Notre menu est entièrement végétal, élaboré à partir d'ingrédients frais et locaux. - L'expérience est lente, consciente et axée sur l'histoire. Si vous préférez les ateliers commerciaux rapides, cette expérience pourrait vous sembler trop douce.

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