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Aprende a cocinar platos tradicionales de Hue con un chef local. En la clase práctica aprenderás a preparar «bun bo hue», «banh beo», rollitos de primavera y mucho más, y luego disfrutarás de tus creaciones.

Highlights

• Cocina platos tradicionales de Hue con un chef local de habla inglesa
• Clase práctica: bun bo hue, banh beo, rollitos de primavera y más
• Aprende auténticas técnicas y trucos de cocina vietnamita
• Disfruta de los platos que has preparado para el almuerzo o la cena
• Descubre la cultura local a través de las tradiciones culinarias

Description

Sumérgete en los auténticos sabores de Hue con una clase de cocina práctica en casa de una familia local. Esta experiencia es perfecta para los amantes de la comida que quieran conocer los secretos de la cocina tradicional del centro de Vietnam. Tu chef local de habla inglesa te dará la bienvenida en el punto de encuentro confirmado en el centro de la ciudad de Hue. Después de una breve introducción, prepararás y cocinarás los platos tú mismo con la ayuda de tu chef. La clase es totalmente interactiva, lo que te da la oportunidad de aprender recetas auténticas, técnicas de cocina y consejos para recrear estos platos en casa. Dependiendo del menú elegido, prepararás: Menú 1 Bún Bò Huế: una sabrosa sopa de fideos con carne de ternera Bánh Bèo Huế: pastelitos de arroz al vapor con gambas y aceite de cebolleta Nem Rán Huế: rollitos de primavera fritos crujientes Bánh Flan kiểu Huế: un flan tradicional vietnamita Menú 2 Bánh Khoai – tortitas al estilo de Hue Chả Giò – rollitos de primavera Rau Muống xào tỏi – espinaca de agua salteada con ajo Bún Bò Huế: sopa de fideos con carne de ternera Fideos de cristal con setas Postres El invitado cocinará el plato 1, 2, 3 Menú 3 Bún Bò Huế: sopa de fideos con carne de ternera Bánh Bèo Huế: pasteles de arroz al vapor Gỏi hoa chuối/xoài – ensalada de flor de plátano o mango Postres de fruta, preparados y listos para disfrutar Después de cocinar, disfruta de una deliciosa comida con los platos que has preparado y comparte los sabores de Hue con tus compañeros. La clase termina y vuelves a tu hotel al final de la sesión. Esta experiencia está disponible como clase matutina o vespertina, con especial atención a las necesidades dietéticas. Los niños menores de 3 años participan gratis, pero no cocinarán. Hay opciones veganas y vegetarianas disponibles bajo petición.

Includes

Chef local que habla inglés Ingredientes para el menú seleccionado Almuerzo o cena (según la sesión) Bebidas (agua/té)

Important Information

• El punto de encuentro puede variar en función de la hora de la reserva. Te confirmaremos el punto de encuentro exacto cuando se confirme tu reserva. Los ingredientes de los alimentos se pueden adaptar si eres vegano o vegetariano. Este tour está disponible en horario de mañana o de tarde.

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