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Lerne von einem ortskundigen Koch mehr über die Zubereitung traditioneller Gerichte aus Huế. Beim Kochkurs bereitest du Bun Bo Hue, Banh Beo, Frühlingsrollen und mehr zu und genießt anschließend deine Kreationen.

Highlights

• Koche traditionelle Gerichte aus Huế mit einem einheimischen, englischsprachigen Koch
• Praktischer Kurs: Bun Bo Hue, Banh Beo, Frühlingsrollen und mehr
• Lerne authentische vietnamesische Kochtechniken und Tipps
• Genieße die Gerichte, die du zum Mittag- oder Abendessen zubereitet hast
• Entdecke die lokale Kultur durch kulinarische Traditionen

Description

Tauche ein in die authentischen Aromen von Huế bei einem Kochkurs zum Mitmachen im Haus einer einheimischen Familie. Dieses Erlebnis ist perfekt für Feinschmecker, die die Geheimnisse der traditionellen zentralvietnamesischen Küche kennenlernen möchten. Dein einheimischer, englischsprachiger Koch begrüßt dich am vereinbarten Treffpunkt im Stadtzentrum von Huế. Nach einer kurzen Einführung bereitest du unter Anleitung deines Kochs selbst Gerichte zu. Der Kurs ist interaktiv gestaltet und gibt dir die Möglichkeit, authentische Rezepte, Kochtechniken und Tipps zu erlernen, damit du die Gerichte zuhause nachkochen kannst. Je nach gewähltem Menü bereitest du Folgendes zu: Menü 1 Bún Bò Huế – schmackhafte Rindfleisch-Nudelsuppe Bánh Bèo Huế – gedämpfte Reiskuchen mit Garnelen und Frühlingszwiebelöl Nem Rán Huế – knusprig gebratene Frühlingsrollen Bánh Flan kiểu Huế – traditionelles vietnamesisches Flan-Dessert Menü 2 Bánh Khoai – Pfannkuchen nach Hue-Art Chả Giò – Frühlingsrollen Rau Muống xào tỏi – gebratener Wasserspinat mit Knoblauch Bún Bò Huế – Rindfleisch-Nudelsuppe Glasnudeln mit Pilzen Desserts Du wirst beim Kochen von Gericht 1, 2, 3 mithelfen Menü 3 Bún Bò Huế – Rindfleisch-Nudelsuppe Bánh Bèo Huế – gedämpfte Reiskuchen Gỏi hoa chuối/xoài – Bananenblüten- oder Mangosalat Obstdesserts – zubereitet und genussfertig Genieße nach dem Kochen eine köstliche Mahlzeit mit den von dir zubereiteten Gerichten und teile die Aromen von Huế mit deinen Mitteilnehmern. Nach dem Kochkurs geht es zurück zu deinem Hotel. Dieses Erlebnis ist als Morgen- oder Nachmittagskurs verfügbar, wobei besondere Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden. Kinder unter 3 Jahren können kostenlos mitmachen, nehmen aber nicht am Kochen teil. Vegane und vegetarische Gerichte sind auf Anfrage verfügbar.

Includes

Englischsprachiger Koch aus der Region Zutaten für das ausgewählte Menü Mittag- oder Abendessen (je nach Termin) Getränke (Wasser/Tee)

Important Information

• Der Treffpunkt kann je nach Buchungszeit variieren. Wir teilen dir den genauen Treffpunkt mit, sobald deine Buchung bestätigt ist. Die Zutaten können angepasst werden, wenn du vegan oder vegetarisch isst. Diese Tour ist als Vormittags- oder Nachmittagsoption verfügbar.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung