Highlights
- Wir bringen dich zu wirklich lokalen, familiengeführten Restaurants, die die meisten Touristen nie finden
- Mit dem Motorrad erkundest du Huế auf authentisch vietnamesische Art
- Genieße ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit den besten traditionellen Gerichten von Huế
- Erfahre echte Geschichten über das Essen, die Kultur und die versteckten Viertel von Huế
- Die perfekte Mischung aus Essen, Kultur und Abenteuer – mit echter lokaler Gastfreundschaft
Description
Deine Motorrad-Foodtour beginnt mit einer bequemen Abholung von deinem Hotel um 12:00, 15:00 oder 17:30 Uhr, je nach gewählter Startzeit. Nachdem du deinen freundlichen Reiseleiter kennengelernt und eine kurze Sicherheitseinweisung erhalten hast, steigst du auf ein bequemes Motorrad – bereit, Huế auf authentische, lokale Weise zu erkunden.
1. Dein erster Halt ist ein kleines Viertel, das für seine Muschel-Nudeln (Cơm Hến / Bún Hến) bekannt ist. Hier kannst du eine geschmackvolle Mischung aus Kräutern, knusprigen Belägen und duftenden Muscheln probieren, während dein Reiseleiter die kulturelle Geschichte hinter diesem legendären Gericht erklärt.
2. Als Nächstes fährst du durch die malerischen Straßen der Zitadelle zu einem gemütlichen Familienladen, der sich auf traditionelle Hue-Kuchen spezialisiert hat: Bánh Bèo, Bánh Nậm und Bánh Lọc. Diese zarten, gedämpften Kuchen repräsentieren die raffinierte königliche Küche, für die Huế bekannt ist, und dein Guide zeigt dir, wie jeder einzelne hergestellt wird.
3. Von hier aus bringt dich dein Guide zu einem beliebten lokalen Restaurant, um Bún Bò Huế zu genießen, das Gericht, das die Stadt definiert. Die reichhaltige Brühe, das Zitronengrasaroma und das zarte Rindfleisch zeigen, warum diese Nudelsuppe weltweit bekannt geworden ist.
4. Weiter geht's mit dem Motorradabenteuer in kleine Gassen, um Bánh Mì zu probieren, das nach einem geheimen Rezept zubereitet wird, das seit drei Generationen weitergegeben wird. Die Kombination aus knusprigem Brot, frischem Gemüse und hausgemachten Füllungen macht diesen Halt unvergesslich.
5. Danach überquert ihr den Parfümfluss und besucht ein traditionelles Restaurant, um Bánh Khoái, auch bekannt als „Hue Happy Cake“, zu probieren. Knusprig, heiß und in eine spezielle Erdnuss-Sesam-Soße getunkt, ist dieses Gericht ein perfektes Beispiel für Hues kreative Streetfood-Kultur.
6. Um deine kulinarische Reise mit einer süßen Note zu beenden, bringt dich dein Reiseleiter zu einem lokalen Dessertladen für Chè Huế – eine farbenfrohe Kombination aus Bohnen, Gelee, Früchten und Kokosmilch. Es ist erfrischend und bei Einheimischen jeden Alters beliebt.
Während der Tour erzählt dein Reiseleiter Geschichten über die Geschichte von Huế, königliche Traditionen, den lokalen Lebensstil und die Ursprünge der einzelnen Gerichte. Die Fahrt durch versteckte Gassen, am Flussufer entlang und durch belebte Straßen bei Nacht gibt dir ein tiefes, authentisches Erlebnis, das du in touristischen Gegenden nicht findest.
Deine Tour endet mit einer sicheren Rückfahrt zu deinem Hotel, wo du mit einem glücklichen Magen und einem wahren Geschmack der reichen kulinarischen Seele von Huế zurückbleibst.
Includes
Ortskundiger Guide
Motorrad (unser Guide fährt dich)
Essen
Helm für die Sicherheit
Regenmantel (bei Regen)
Wasser in Flaschen
Important Information
- Du wirst dich rundum wohl, satt und fantastisch fühlen!
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung