The Workshop Coffee
Vietnam
I korthet
Sitter tyst på hörnet av den trafikerade Ngo Duc Ke-gatan i distrikt 1, Ho Chi Minh-staden, är Workshop ett charmigt kafé influerat av de strikta grå nyanserna och himmelsblått som skapar den perfekta bakgrunden för de italienska bönor det brygger.
Allt på Workshop är perfekt konstruerat för att säkerställa att du fullt ut uppskattar din kopp kaffe. Detta är också den bästa platsen att hitta några av de mest kända italienska pastarätterna som carbonara, bolognese och aglio e olio. Atmosfären är utmärkt för att arbeta med mjuk musik som spelar i bakgrunden. Du kan fokusera och fly från Saigon-vanvett.
Nästan varje tänkbar bryggmetod erbjuds här så de erfarna och högutbildade personalen kommer att förklara skillnaderna för dig. Du kan få ditt kaffe bryggt i en siphonfilter, en Chemex eller en bättre än fransk press Eva Solo. Denna är utmärkt, särskilt för dem som gillar sin kopp kraftfull!