Centrala Regionen

Med hisnande skönhet och hjärtskärande historia är bron mellan Nord och Syd Vietnam ett under av synintryck, ljud och texturer. Vid en tid kallad landet där "Hundar äter stenar – Kycklingar äter stenar" (Chó ăn đá – Gà ăn sỏi) för sina dåliga naturresurser, har den ändå förtjänat regionen med de flesta destinationerna erkända av UNESCOs världsarv. Centrala Vietnam slutar aldrig att överraska oss med sina dolda natur-skatter och de bästa skaldjuren som erbjuds i landet.
Phong Nha – Ke Bang nationalpark

Som ett UNESCOs världsarv sedan 2003 är Phong Nha – Ke Bang nationalpark en av de mest spektakulära naturdestinationerna i Sydöstra Asien. Parken har en rik samling av underjordiska grottor och floder, fantastiska karstformationer och fascinerande tropiska djungler. Området är unikt imponerande med världens största grotta - Son Doong, de äldsta karstbergen i Asien - 400 miljoner år gamla, den längsta underjordiska floden på jorden - Hang Re Ky och de största sammanhängande grottorna och gångarna.

Både spännande och lugnt, du kommer att ha det mest anmärkningsvärda äventyret här i en av de två största kalkstensregionerna i världen. Parken innehåller 100 typer av däggdjur, 81 typer av reptiler och groddjur, och mer än 300 sorters fåglar.

När det gäller mat, är det definitivt värt en resa på 100 km från parken till Quang Tri för den färska smaken av bläckfisk och krabba. Quang Tri är en plats med måttliga priser för att få sitt skaldjursbehov tillgodosett.
Hue - Ett UNESCO-världsarv

Vietnams huvudstad fram till 1945, Hue är en riktig fest för de som är fascinerade av historisk och kulturell upptäckte. Även om mycket av dess finaste arkitektur förstördes under kriget, finns det gott om palats, kungliga gravar, pagoder och tempel att besöka.

En av Hues största attraktioner är samlingen av Nguyen-kungars kungliga gravar som Khai Dinh och Tu Duc. Den speciella arkitektoniska betydelsen av dessa gravar i Hues lugna atmosfär ger dig en intressant titt på Vietnams antika kungliga liv.

En annan visuellt imponerande plats är den kejserliga citadellet - tidigare en plats för kungliga ministerier - med Hue huvudstad citadell, kunglig citadell och förbjuden citadell. Idag har det blivit ett tyst bostadsområde med evigt gröna trädgårdar och parker. Att gå i tunnlarna av den demilitariserade zonen - tidigare en av världens mest militariserade områden - kan vara en annan oförglömlig upplevelse.

Om du råkar besöka Hue under ett jämnt år, missa då inte Festivalen i Hue. Detta är en härlig konstfestival med många lokala och internationella konstnärer och uppträdare. Ett annat kulturellt alternativ är nattbåttur på den lugna och vackra Parfymfloden. Turen är särskilt njutbar när den, som ofta är fallet, åtföljs av levande traditionell hovmusik.
Da Nang

Med en internationell flygplats är Da Nang - den tredje största staden i landet, ett perfekt resmål för att påbörja din resa till den centrala regionen. När du är här, missa inte de fantastiska vyerna från de många stränderna och den uppfriskande friska luften från Son Tra-halvön. Det är en orörd naturscen med kristallklart hav och komplexa korallrev. För en lugn och avkopplande tid, besök den populära närbelägna kristallklara turkoslagunen, Lang Co.

En annan fantastisk plats du kan njuta av är den uppfriskande atmosfären som finns på Ba Na Hill. Stanna en natt här på toppen av kullen och du kommer se moln sväva in genom ditt sovrumsfönster! Det är bara så coolt.

Tidigare en viktig bas för den vietnamesiska militären, Mable Mountain är en annan populär plats för både lokalbefolkningen och utländska besökare. Uppkallad efter de fem grundläggande elementen i universum: jord, vatten, eld, mental och trä, är detta en fascinerande komplex av berg, grottor och tunnlar.

I staden kan du utforska det lokala livet genom att besöka Han-marknaden, som har en mycket viktig plats i stadens historia. Cham Pa-museet, den sista samlingen av Cham Pa-konst i världen, är en annan attraktion du inte vill missa. Museets arkitektur byggdes mycket eleganta av den gamla Cham Pa-stammen, folket som brukade befolka regionen före den vietnamesiska invasionen.

Innan du går till andra destinationer i den centrala regionen, ta dig tid att njuta av delikat lokal mat på ett av de största gatumatområdena i Vietnam.

Längs Vo Nguyen Giap Street till de nya kustvägarna i Son Tra-distriktet är förmodligen en av de bästa platserna att tillfredsställa dina skaldjurstrangningar med den mest smakfulla mjukskaliga krabban i tamarindsås, ångade musslor med örter, kolgrillad fisk och mycket mer.
Hoi An – UNESCO-världsarv

En gång en stor hamn i Champa-kungen Hoi An är den mest charmiga och atmosfäriska staden i Vietnam. Den komplexa blandningen mellan champa, kinesiska och vietnamesiska kulturer har gjort Hoi An till en lockande destination för både lokalbefolkningen och turister.

Hoi An blev utnämnd till den bästa staden på jorden av Wanderlust (en ledande brittisk turisttidning). Platsen erbjuder dig en upplevelse av en gammal stad, med sin exotiska mat, antika arkitektur och gyllene sandstränder.

När du är här måste du prova Cao Lau, en nudelsoppa gjord från ett mystiskt recept skapat av kinesiska, vietnamesiska och franska influenser. Hoi Ans stolthet är att det bara här som Cao Lau kan hittas (ett påstående som inte är helt sant, men ändå charmigt) Staden är bara bedårande när natten faller, dekorerad som den är med färgglada lyktor som kantar dess förtrollande gator.

Speciellt den 1^a och 15^e lunar kalendern, är elen avstängd och platsen är full av ljus och prydd med vackra blomsterkransar och lyktor som flyter på floden.

Att cykla lite bortom stadens centrum är också ett fascinerande äventyr. Du kommer att upptäcka bländande landsbygd med fiskebyar, rispaddor och fantastiska stränder, särskilt i Cua Dai och China Beach. Att besöka Cham-ön och Kim Bong-ön är bland de mest populära dagsutflykterna i Hoi An. Lyxiga skogklädda kullar och hantverksbyar tillsammans med ren, uppfriskande luft, kommer att hjälpa till att återfå både din kropp och ditt sinne. Så ta chansen att fördjupa dig i denna underbara atmosfär.

Cirka femtio kilometer från Hoi An, i My Son finns en samling av antika hinduiska tempel, byggda mellan 400- och 1400-talet. Denna andliga huvudstad för Champa-härskarna blev mycket förstörd under kriget. Denna anmärkningsvärda plats kvarstår dock, med sina vackra röda tegelstenar och hantverk - det är en mer än värd dagsutflykt.
Da Lat

Da Lat är ett vackert grönt område i de centrala högländerna och är bland de mest romantiska destinationerna för lokalbefolkningen i Vietnam. Denna bergsstad byggdes ursprungligen av fransmännen som ett semestercenter för att fly från hettan i Saigon.

Dess höga höjd och rika jord gör Da Lat till ett idealiskt land för en mängd olika jordbruksprodukter. Du hittar dess grönsaker, frukter, te och kaffe över hela Vietnam och så långt borta som Bangkok, där särskilt dess tomater och jordgubbar regelbundet fraktas.

Här finns också en unik möjlighet att upptäcka hur växter odlas och skördas, eftersom denna region erbjuder ett rikt och färgglatt urval av jordbruksdelikatesser.

Da Lat är också välkänt över hela landet för sin oemotståndliga blomfestival varje jul. Omgiven av frodiga gröna tallar och te- och kaffeplantager, erbjuder Da Lat några av de bästa mountainbike- och vandringslederna i Vietnam.

Glöm inte att smaka grillad bergskyckling, goda fyllda sniglar och nötköttsgryta medan du är där – det kommer att fullborda din minnesvärda resa till den centrala regionen i Vietnam.
Annamiternas bergkedja

Annamiternas bergkedja (Dãy Trường Sơnpå vietnamesiska) löper parallellt med Vietnams kust, böjer sig försiktigt i takt, och skär mellan Mekongflodens bäcken och den smala kustslätten som kantas av Sydkinesiska havet. Kallad Annamese bergen, är detta en bergkedja som sträcker sig genom Laos, en liten del av Kambodja, samt Vietnam. Under det amerikanska kriget använde många vietnameser dolda vägar genom denna kedja för att hemligt transportera vapen, mat och människor från Nord till Syd. Kedjan formar en vital tropisk regnskogsekoregion som är hem för sällsynta varelser som nyligen har upptäckts, såsom Annamit-kanin, den antilopliknande saola, och den indokinesiska tigern. De mest äventyrliga ryggsäckarna som är villiga att "klara sig" kan utforska grottor och vandringsleder, men förvänta dig inte att hitta några västerländska boenden längs många delar av detta område!ng SÆ¡n in Vietnamese) runs parallel to Vietnam’s coast, curving gently in tandem, and cutting between the basin of the Mekong River and the narrow coastal plain which is lined by the South China Sea. Also called the Annamese Mountains, this is a mountain range which rolls through Laos, a small part of Cambodia, as well as Vietnam. During the American War, many Vietnamese would use hidden paths through this range to secretly transport weapons, food and people from the North to the South. The range forms a vital tropical rainforest ecoregion which is home to rare creatures that have only been recently discovered, such as the Annamite rabbit, the antelope-like saola, and the Indochinese tiger. The most adventurous backpackers who are willing to “rough it” can explore caves and hiking, but don’t expect to find any Western accommodations along many parts of this area!
Nha Trang

Denna stad har länge varit en av de mest favoritplatserna för internationella turister i Vietnam, denna levande strandstad utgör ett perfekt resmål för "sol och nöje"-sökare.

Med sina mil av vackra turkosa kustlinjer och nästan 20 öar har Nha Trang allt, antingen för en avkopplande resa eller ett äventyrligt äventyr. Strandaktiviteter av alla slag, dykning och snorkling är njutbara tidsfördriv här. Med sina klara azurblå hav, färgglada korallrev och ett mycket måttligt klimat året om, är denna strandstad den typiska vietnamesiska sommarsemesterplatsen.

Många har njutit av en båttur för att kryssa i bukten och dess olika öar. Sällan känd av utlänningar, blir ön Binh Ba mycket populär bland lokalbefolkningen för sina vackra (väldigt billiga!) humrar och intressanta boendeupplevelser. Vad annat på jorden skulle kunna vara mer njutbart än att ha färska grillade humrar samtidigt som man ser en gyllene solnedgång över ett kristallblått hav?

För mer avkopplande aktiviteter skulle jag rekommendera en lugn cykeltur runt denna charmiga och livliga stad. Även ett besök på Po Nagar Cham-templet - ett fantastiskt skulptur- och arkitekturkomplex - är värd resan.

Nha Trang är definitivt ett himmelriket på jorden för skaldjursälskare. En rik samling av färsk skaldjur av alla slag kombinerat med lokala specialrecept är garanterat att tillfredsställa varenda en av dina smaklökar. Förutom det spektakulära skaldjuren är dessa lokala specialiteter väl värda att prova: Nem Nuong (grillad fermenterad fläsk), Banh Can (tjock liten pannkaka med ägg, grönsaker och speciell sås), Bun Cha Ca (risnudlar med grillad eller ångad fisk och maneter).

Sist men inte minst är Nha Trang en väldigt rolig stad på kvällarna med olika intressanta barer och klubbar. Eller prova att dansa på stranden mitt i natten runt en öppen lägereld - det är kul!