KOTO
Vietnam
At a glance
KOTO har vært veldig populært blant lokalbefolkningen og utvandrere i Vietnam. Navnet står for 'Kjenn en, lær en.' Jimmy Pham, den vietnamesisk-australske grunnleggeren, fikk navnet til restauranten fordi han mener at kunnskap eksisterer for å bli delt.
KOTO er et mer enn 10 år gammelt treningssenter for gjestfrihet for vanskeligstilte ungdommer. Jimmys visjon er å gjøre dem i stand til å lære og strebe etter et bedre liv i Hanoi.
Senteret samler inn midler for å støtte saken sin gjennom veldedige aktiviteter og initiativer, samt driver et foretak som støtter velferd og opplæring for studentene. KOTO Enterprises inkluderer to restauranter, et nettbakeri, en matlagingsskole og en cateringtjeneste.