COYEN restaurant
Vietnam
At a glance
For de som ønsker å se etter en raffinert Hanoi-smak, er denne autentiske vietnamesiske restauranten et must. Ligger i hjertet av Hanoi, nær Hoan Kiem-sjøen, ble COYEN-restauranten åpnet på slutten av 2013. Dette er det siste prosjektet til Madame Yen, grunnleggeren av Maison D'Hanoi-gruppen, et velkjent navn innen Hanois gjestfrihet.
Den harmoniske kombinasjonen av Østen og Vesten i COYENs matkultur er godt anvendt i hver rett på restauranten. Hovedstadens typiske smak er vidunderlig blandet med sofistikasjonen fra europeiske matlagingsmetoder for å skape den mest deilige smaken av autentisk Vietnams nordlige kjøkken. Skaperne av restauranten har vært nøye med kvalitet for å sikre den høyeste kundetilfredsheten.
Kom og dykk inn i nostalgi av det gamle Hanois atmosfære i elegant, moderne arkitektur og interiørdesign mens du nyter en minneverdig middagsopplevelse. Du vil være glad for at du kom!
