この田舎ツアーでは、地元の料理について楽しく興味深い方法で学びます。3 つの素晴らしいベトナム料理を最初から最後まで実際に調理して体験します。
Highlights
- マット織り職人、麺工場、パン屋、野菜とハーブの庭園を訪問
- 田舎道沿いで地元のコーヒーとココナッツジュースを楽しむ
- ベトナムの地方に浸る
- 地元の市場に立ち寄って食材を買いましょう
- 自分で作ったベトナム料理を調理して楽しんでください
Description
ツアーは午前 9 時にホテルから出発し、ベトナムの中心部へと向かいます。地元の農業コミュニティの日常生活について学び、料理教室でおいしいベトナム料理 3 品を作ります。
パン屋に立ち寄って、地元の人々がフランスのバゲットを作る方法を学び、家族経営の店でイグサのマットを編む方法を学びます。地元のコーヒーを楽しみ、ベトナムでどのように栽培されているかを学びます。ウィーズル コーヒーに関する話や、地元の人々がコーヒーに練乳を入れる理由を聞きます。麺工場を訪れて、フォー用の麺を作る地元の工程を学びます。
地元の市場を訪れて料理教室の食材を選び、1 日の後半は、有機栽培の庭と盆栽が備わった田舎にあるシェフ ダットの家族の家で食事の準備、食事、リラックスをして過ごします。
メニューは、どの料理を作りたいかによって異なります。何を調理したいかよくわからない場合は、シェフ ダットがいくつかの提案をし、地元で食材を見つけて家族や友人を驚かせます。作品を楽しんだ後は、ホテルに戻り、午後 3 時頃に降ろしてもらいます。
Includes
交通手段
ガイド
料理教室の食材
Excludes
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個人的な費用
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