Highlights
- ここだけの本格的なホイアン料理をお召し上がりください
- 地元出身のガイドが、知られざる路地をご案内いたします
- 歴史豊かな家族経営のレストランをお楽しみください
- 何世紀にもわたる文化によって形作られた食の物語を学びましょう
- 地元の味を楽しむ、少人数制のイブニングツアーをご案内します
Description
ツアーの所要時間は2.5〜3時間です。
集合場所：ホイアン旧市街、40 Trần Hưng Đạo Street
お迎え時刻：18:00
ホイアンの料理を通じて魂の旅をお楽しみください
ホイアンは、その象徴である黄色い伝統的な家屋だけがすべてではありません。何世紀にもわたって、この古い交易港はベトナム、中国、日本の影響が融合した文化の交差点であり、世界のどこにもない料理が生まれました。
ホイアンで生まれ育った地元の者として、隠れた路地や、何世代にもわたって本物の味と物語を守り続けてきた、昔ながらの家族経営のレストランをご案内いたします。ツアーでは、以下の料理をお召し上がりいただけます。
バインミ – ホイアンならではの具材を使ったベトナム風バゲットをお召し上がりください
カオラウ – ホイアンだけの名物麺料理。家族秘伝のスープレシピをご堪能ください
バインゼオ – 香り高いハーブを添えた、きつね色に焼き上げたサクサクのパンケーキです
Nem – 新鮮なライスペーパーで包んだ香ばしい焼き春巻きです
ティット・ヌオング – 炭火焼きの肉、濃厚なスモーキーな風味です
トラまたはチェ – 伝統的なお茶または甘いベトナムのデザーツ
バイン・ソアイ（マンゴーケーキ） – ホイアンで最も愛されている伝統的なお菓子の1つをご紹介する甘いフィナーレ
すべての料理には、私たちの歴史、文化、そして何世代にもわたってホイアンを故郷と呼ぶ人々の物語が込められています。これは単なるグルメツアーではなく、ホイアンに生きる人々が共有する、ホイアンの魂に触れる本格的な旅です。
食事制限や食物アレルギーがある場合は、事前にご連絡ください。ニーズに合わせて体験を調整させていただきます。
大好きな故郷の料理の宝物を皆様と分かち合うことができ、ありがとうございます。
Includes
英語を話すツアーガイド
旅程に記載のすべてのフード＆ドリンク
ボトルウォーター1本をご用意いたします
Excludes
入場チケット（1人あたり6米ドル）
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
