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Ho Chi Minh Ville : Visite privée à pied de la cuisine de rue en soirée
359 AvisProfitez d'un festin pour tous vos sens lors d'une visite privée à pied des marchés de nuit de Ho Chi Minh-Ville et apprenez-en davantage sur la culture alimentaire la plus passionnante au monde !
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Highlights
- Savourez un menu de 9 plats alléchants et des boissons locales dans des échoppes célèbres.
- Promenade dans les ruelles et les rues cachées de Ho Chi Minh-Ville
- Plongez dans la vie nocturne trépidante et découvrez le paradis de la gastronomie.
- Interagir avec les populations locales et découvrir leur mode de vie et leur culture
- Visitez le marché aux fleurs de nuit et d'autres lieux dans différents quartiers.
Description
Votre guide local, qui a une grande passion pour la cuisine de rue vietnamienne, viendra vous chercher à votre hébergement en taxi ou en voiture Grab, puis laissera la zone touristique derrière lui et commencera votre aventure culinaire dans le quartier non touristique, un paradis de la cuisine de rue, tout en dégustant le ' Bánh Xèo ' et le ' Bánh Khọt ' - les crêpes de riz du centre et du sud avec beaucoup de légumes et d'herbes fraîches vietnamiennes. Promenez-vous le long d'une rue connue pour ses vendeurs de fruits de mer au barbecue et dirigez-vous vers un restaurant local pour goûter le meilleur 'Bò Lá Lốt' (bœuf aux feuilles de bétel sauvage) ou la spécialité 'Bánh Canh' - soupe spéciale de nouilles au porc ou soupe de nouilles épaisses avec du poisson haché grillé. Votre immersion dans une cuisine alléchante se poursuit dans les allées du quartier de la cuisine de rue, où vous dégusterez un savoureux 'Bột Chiên', gâteau de riz frit à la poêle avec des œufs et des oignons de printemps, préparé par un chef local ayant plus de 25 ans d'expérience, ou des rouleaux de riz cuit à la vapeur 'Bánh Cuốn', fines feuilles de pâte de riz cuit à la vapeur farcies de porc haché et de champignons des bois émincés. Les rouleaux de riz sont recouverts d'un glaçage d'huile d'échalote et parsemés d'échalotes frites croustillantes, puis servis sur un lit de concombres frais en fines tranches, de laitue hachée, d'herbes vietnamiennes, de germes de soja blanchis et de tranches de saucisse vietnamienne (Chả Lụa). Étanchez votre soif avec un jus de canne à sucre mélangé à un peu d'orange. La prochaine étape de votre aventure culinaire est le savoureux Banh Mi - la baguette de Saigon. Vous découvrirez la fusion parfaite de 4 saveurs délicieuses dès la première bouchée. Marchez au cœur du district 3 et explorez les vieux appartements du nom de Nguyen Thien Thuat, qui abritent des douzaines de plats de rue vietnamiens célèbres qui tenteront votre estomac. Au coin de l'allée des fruits de mer, vous pourrez vous asseoir comme les gens du pays et grignoter, croquer, siroter et engloutir de délicieux fruits de mer au barbecue (si vous êtes allergique aux fruits de mer, ils seront remplacés par de la viande au barbecue). Buvez des boissons locales comme la bière spéciale de Saigon ou des boissons non alcoolisées, de l'eau minérale et surtout du vin de riz gluant à la banane de la forêt, qui est brassé dans un pot d'argile avec des bananes cueillies sur d'immenses bananiers au cœur de la forêt. Terminez votre promenade dans les rues de Saigon au marché aux fleurs de nuit et au paradis de la cuisine de rue en dégustant un excellent dessert, une glace à la noix de coco ou à l'avocat. Votre guide local prendra un taxi ou une voiture Grab pour vous raccompagner à votre hébergement.Includes
Visite privée Prise en charge et retour gratuits à votre hébergement à Ho Chi Minh Ville dans les districts 1, 3, 4, 5 et 10. Si vous séjournez en dehors de ces districts, les guides locaux vous accueilleront à l'Opéra de Saigon. Transport en taxi Guide anglophone de la cuisine de rue Toute la nourriture et les boissons pendant la visite Photos de votre visite Poncho de pluie Assurance accident Désinfectant pour les mainsImportant Information
- - Il est recommandé de laisser votre sac à main, votre passeport et vos bijoux à votre hôtel pour qu'ils soient en sécurité. - Un appareil photo est toujours encouragé, mais veuillez faire très attention. - Des vêtements frais et confortables sont recommandés. Un t-shirt et un short ou un pantalon léger conviennent.
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