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Profitez d'un festin pour tous vos sens lors d'une visite privée à pied des marchés nocturnes de Ho Chi Minh-Ville et apprenez-en plus sur la culture culinaire la plus excitante du monde !

Highlights

• Savourez un menu de 9 plats appétissants et des boissons locales dans des stands de restauration célèbres
• Promenez-vous dans les ruelles et les rues cachées de la ville d'Ho Chi Minh
• Plongez dans la vie nocturne animée et découvrez un paradis de la gastronomie
• Interagissez avec la population locale et découvrez leur mode de vie et leur culture
• Visitez le marché aux fleurs nocturne et d'autres lieux dans différents quartiers

Description

Perdez-vous dans les rues animées de Ho Chi Minh en suivant votre guide dans une promenade instructive à travers les marchés nocturnes de la ville. Rejoignez cette visite privée pour tout savoir sur la culture de la cuisine de rue vietnamienne et goûter à une grande variété de spécialités populaires. Essayez quelques boissons traditionnelles et savourez un dessert à la fin de votre visite. Votre guide local de cuisine de rue, passionné par la cuisine de rue vietnamienne, viendra vous chercher à votre hébergement en taxi ou en voiture Grab, puis quittera la zone touristique et commencera votre aventure culinaire dans un quartier non touristique, un paradis de la cuisine de rue, tout en dégustant du « Bánh Xèo » et du « Bánh Khọt » - la galette de riz du centre et du sud avec beaucoup de légumes et d'herbes vietnamiennes fraîches. Promenez-vous dans une rue connue pour ses vendeurs de fruits de mer au barbecue et dirigez-vous vers un restaurant local préféré pour déguster le meilleur « Bò Lá Lốt » (bœuf aux feuilles de bétel sauvage) ou la spécialité « Bánh Canh » - Soupe spéciale de nouilles au porc ou Soupe de nouilles épaisses avec poisson haché grillé. Votre immersion dans la nourriture appétissante continue alors que vous vous dirigez vers les allées de nourriture dans le quartier de la cuisine de rue et que vous goûtez un savoureux « Bột Chiên », des gâteaux de riz poêlés avec des œufs et des oignons de printemps, cuisinés par un chef local avec plus de 25 ans d'expérience ou savourez les rouleaux de riz cuits à la vapeur « Bánh Cuốn » sont de fines feuilles de pâte de riz cuite à la vapeur remplies de porc haché et de champignons de Paris émincés. Les rouleaux de riz sont glacés d'huile d'oignon vert et saupoudrés d'échalotes frites croustillantes, puis servis sur un lit de concombres frais finement tranchés, de laitue hachée, d'herbes vietnamiennes, de germes de soja blanchis et de tranches de saucisse vietnamienne (Chả Lụa). Étanchez votre soif avec un jus de canne à sucre mélangé à un peu d'orange. La prochaine étape de votre aventure culinaire est la savoureuse Banh Mi - Baguette de Saigon. Vous découvrirez la fusion parfaite de 4 saveurs délicieuses juste après la première bouchée. Entrez au cœur du district 3 et explorez le Le vieux quartier de Nguyen Thien Thuat abrite des dizaines de plats de rue vietnamiens célèbres qui tenteront votre estomac. Au coin de l'allée des fruits de mer, vous vous asseyez comme les locaux et vous grignotez, croquez, sirotez et aspirez de délicieux fruits de mer au barbecue (si vous êtes allergique aux fruits de mer, ils seront remplacés par de la viande au barbecue). Prenez des boissons locales avec de la bière spéciale de Saigon ou une boisson gazeuse, de l'eau minérale et surtout du vin de riz gluant à la banane forestière fait maison, brassé dans un pot en argile avec des bananes cueillies sur d'énormes bananiers au fond de la forêt. Terminez votre visite à pied de la cuisine de rue de Saigon au marché aux fleurs nocturne et au paradis de la cuisine de rue en dégustant un dessert incroyable qui est une glace à la noix de coco ou une glace à l'avocat. Votre guide local prendra un taxi ou une voiture Grab pour vous accompagner jusqu'à votre hébergement.

Includes

Visite privée Prise en charge et retour gratuits à votre hébergement à Ho Chi Minh-Ville dans les arrondissements 1, 3, 4, 5 et 10. Si vous séjournez en dehors de ces arrondissements, des guides locaux vous accueilleront à l'Opéra de Saïgon Transport en taxi Guide de cuisine de rue anglophone Toute la nourriture et les boissons pendant la visite Photos de votre visite Poncho de pluie Assurance accident Gel désinfectant pour les mains

Important Information

• Il est recommandé de laisser votre sac à main, votre passeport et vos bijoux à l'hôtel pour les garder en sécurité.
• Un appareil photo est toujours recommandé, mais soyez particulièrement prudent.
• Des vêtements frais et confortables sont recommandés. Un t-shirt et un short ou un pantalon léger conviennent

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral