La ciudad central de Vietnam Da Nang tiene mucho que ofrecer a sus visitantes. Playas inmaculadas, hermosos hoteles y resorts, atracciones únicas… ¡y mucha comida! Cuando se trata de opciones de comida y arte culinario en Da Nang, ningún visitante se quedará con hambre. Sin embargo, si no conoces bien la ciudad, podrías verte obligado a caer en una rutina poco inspiradora de comer las mismas comidas cercanas.
Esta guía está pensada para actuar como tu mapa para comer por la ciudad, presentando un poco de todo para incluso los más exigentes paladares.
Vietnamita
Muchos visitantes que vienen a Da Nang buscarán una especialidad local: el ¡marisco! La mayoría de los notables restaurantes de mariscos de Da Nang se encuentran a lo largo de Vo Nguyen Giap calle (la carretera de la playa) que conduce a Hoang Sa calle en el distrito de Son Tra. Nada grita “local” como sentarse en una silla de plástico en una mesa de plástico, pidiendo una variedad de opciones frescas y arrojando los restos, servilletas de periódico y latas vacías en el suelo a tus pies. Los precios son proporcionales a la captura diaria y disponibilidad.
¿Cómo encontrar el mejor restaurante de mariscos en Da Nang? Ignora los autobuses turísticos y busca los restaurantes de mariscos con más clientes y motos fuera. Una regla del viajero: ¡Siempre sigue a los locales para encontrar los mejores restaurantes locales!
¿No estás interesado en mariscos?
Madame Lan (4 Bach Dang) es una opción clásica para disfrutar de platos vietnamitas sabrosos, tradicionales y preparados de manera higiénica.
Nuong Da Thanh (105-107 Nguyen Van Linh) ofrece los más deliciosos asados vietnamitas de la ciudad, con una amplia gama de opciones para elegir.
Comidas Locales:
Mi Quang: Fideos Quang Nam con verduras, hierbas y una selección de carne o camarones (1A Hai Phong)
Bo Ne: Carne de res cocinada a la plancha y huevo frito, sopa y pan. ¡Ideal para el desayuno (41 Hoang Van Thu)
Com Ga: Literalmente- Pollo y Arroz; ¡deliciosa combinación local! (100 Thai Phien St)
Banh Xeo: Tortillas vietnamitas fritas (saladas) crujientes rellenas de todo tipo de delicias. (Ba Duong en la Calle Hoang Dieu)
“Pollo Sucio”: ¡El pollo asado definitivo a la orilla de la calle! (Busca Ga Nuong al final de Nguyen Van Thoai, justo antes de la rotonda)
Si buscas salir de la oferta vietnamita estándar, Da Nang tiene una gran selección de comidas internacionales para elegir: Japonés:
En los últimos años ha habido una gran afluencia de japoneses que vienen a Da Nang por trabajo. El resultado ha sido una pequeña gama de auténticos restaurantes japoneses, establecidos, capacitados y a menudo gestionados por dueños japoneses.
Sky Sushi Bar Manten
- Menú Completo (31 Nguyen Tat Thanh)Koi Sushi
- Sushi y Cajas Bento (#53 An Thuong 2)Bushido
- Menú Completo incluyendo BBQ al estilo japonés (90 2/9 Calle)Aji Ichi
- Menú Completo incluyendo auténticos fideos Ramen (3 Hoang Van Thu)Fusión Internacional:
Restaurantes que sirven favoritos regionales, platos tradicionales, fusión vietnamita o un poco de todo. Todos los restaurantes listados a continuación son una excelente opción probada por el tiempo:
Waterfront Restaurant and Bar
- Excelentes opciones de comida internacional y vietnamita (150-152 Bach Dang)Fat Fish
- Pizza, Cocina Mediterránea y Fusión Asiática (439 Tran Hung Dao)My Casa-
fusión Española/Italiana/Malasia: Gran comida, excelente personal y deliciosos cócteles (52 Vo Nghia) Red Sky Bar and Restaurant-
Excelente menú de filetes de alta calidad, ensaladas y grandes opciones internacionales ( 248 Tran Phu)Francés:
Le Rendez Vouz Restaurant and Wine Bar-
¡La mejor cocina francesa! (20 Ly Thuong Kiet) Le Bambino:
Cocina francesa/europea de alta gama (122/11 Calle Quang Trung) Taiwanés/Mexicano:
Taco Ngon:
¿Extraña combinación cultural? Tal vez. ¿Imprescindible en Da Nang? Sí. Deliciosos tacos con ingredientes asombrosos hechos con amor (60 Chau Thi Vinh Te) Español:
Oasis Tapas Bar-
Deliciosas tapas y gran ambiente (An Thuong 4) Merkat
- Auténtica cocina española y mediterránea (79 Le Loi)Indio:
Family Restaurant
- Probablemente la mejor comida india de Da Nang (231 Ho Nghinh)Mumtaz Restaurant
: Gran mezcla de comida india, halal y asiática (231 Tran Phu)Hamburguesas:
Burger Bros-
Maestros de la hamburguesa… ¡tan deliciosas! (#18 An Thuong 4) Pizza/Italiana:
Luna Pub-
Increíble pizza, deliciosa comida italiana y un ambiente divertido! ( 9A Tran Phu)Nha Leo-
Pizza y pasteles en un ambiente relajado ( 11 Ha Chuong)Inglés tradicional:
Eastside Fish and Chips-
¡Clásico Pescado y Papas! ( 119 Nguyen Van Thoai)Hoteles/Resorts:
Da Nang tiene una lista creciente de fabulosos hoteles y resorts con excelentes opciones de comida que están abiertos a huéspedes externos. Ya sea que busques una comida con vista o un sabor de la vida lujosa en Da Nang, las siguientes son opciones excelentes:
Intercontinental Resort
:Ubicado en la punta de la Península de Son Tra (a 15-20 minutos en taxi), el Intercontinental Resort tiene el buffet más extravagante de la ciudad Domingo Buffet. ¡No conseguirás vistas como estas en ningún otro lugar de Da Nang!Pullman Da Nang
:Excelente comida frente al océano está disponible en el Restaurante Azure del Pullman. La selección es fresca e inspiradora con precios muy razonables. Ubicado a lo largo de la Calle Vo Nguyen Giap. A La Carte
:Un hotel de gran altura a lo largo de la Calle Vo Nguyen Giap, A La Carte ofrece una experiencia gastronómica con impresionantes vistas panorámicas de la ciudad. Grand Mercure Da Nang
:Si te gusta Dim Sum, el Grand Mercure ofrece un buffet diario de Dim Sum ilimitado que ¡es de otro mundo! (Isla Verde/Hoa Cuong Bac, Da Nang) Ya sea que seas un amante total de la comida o simplemente un viajero hambriento, las opciones culinarias en Da Nang no te decepcionarán. Durante tu estancia, prueba y samplea un poco de todo lo que la ciudad tiene para ofrecer: favoritos vietnamitas, cenas de alta gama, comida internacional y especialidades locales de Da Nang. ¿No estás seguro de dónde cenar? Haz lo que hacen los viajeros astutos: ¡busca a los locales!
Foto de portada : Com ga. Copyright Pham Minh Khanh
Cover photo : Com ga. Copyright Pham Minh Khanh