Fabriks- og værkstedsture Kultur og historie Plantageture Ture Kørestolsvenlig Uddannelsesaktiviteter Workshops og kurser Mad og drikke

Uanset om du ved noget om kaffe eller ej, vil dette være en fantastisk oplevelse. Du får alle de ufortalte historier om Vietnams kaffehistorie og -kultur. Du er hands-on i kaffefremstillingsprocessen.

Highlights

• Dyk ned i de ukendte historier om vietnamesisk kaffes historie og kultur
• Oplev, hvad der adskiller vietnamesisk kaffe fra andre kaffesorter rundt om i verden
• Lær at lave: ægkaffe, saltkaffe, kokoskaffe og phin-kaffe.
• Nyd din kaffe

Description

Hvis du er kaffeentusiast eller bare nysgerrig efter at vide, hvordan kaffe bliver lavet her i Vietnam, er denne Da Nang Coffee Workshop et must for dig. Kaffe er mere end bare en drik i Vietnam; det er en livsstil. Vietnamesisk kaffe er en symfoni af kontraster – kraftig, men alligevel blød, robust, men alligevel mild. Fra den fløjlsagtige fylde i vietnamesisk ægkaffe til den aromatiske intensitet i vietnamesisk phin-kaffe er hver kop en åbenbaring, der inviterer dig til at udforske dybden i dens smagsprofil. Hvis du besøger Da Nang og ønsker en sjov og ny oplevelse, der er rig på vietnamesisk kultur, så tjek Da Nang Coffee Workshop. Her, midt i den livlige kultur og det fascinerende landskab, vil du afdække hemmelighederne bag fremstillingen af disse udsøgte kaffetyper: vietnamesisk phin-kaffe, vietnamesisk saltcremekaffe, kokoskaffe og ægkaffe. Du vil lære kunsten at brygge vietnamesisk kaffe under detaljeret vejledning. Oplev finesserne i hver blanding, og mestrer de traditionelle bryggeteknikker. Efter workshoppen kan du nemt lave en smuk kop vietnamesisk kaffe derhjemme uden en dyr maskine. Vores undervisningslokaler er rene og moderne, og hele undervisningsforløbet er spændende, inspirerende og koffeinholdigt. *** Mulighed 1: Kaffebrygningskursus *** - Mødested: kl. 10.00/13.00/15.30 - Lær at lave 4 typer vietnamesisk kaffe - Varighed: 1,5 time *** Mulighed 2: Kaffebrygningskursus og frokost *** - Mødested: kl. 12.00/14.30 - Varighed: 2,5 timer - Du får frokost inden kaffebrygningskurset - Frokostmenu: Friske forårsruller, sprøde vietnamesiske pandekager, mangosalat med rejer og svinekød. Vegetarisk mulighed tilgængelig *** Mulighed 3: Kaffebrygnings- og madlavningskursus *** - Mødested: kl. 9.30 - Varighed: 4 timer - Menu 1: Man, ons, fre: Quang-nudler; kyllingevinger i fiskesauce; grøn papayasalat med rejer; friturestegte forårsruller - Menu 2: Tir, tor, lør, søn: Oksekødssuppe (Pho); sprøde vietnamesiske pandekager (Banh Xeo); grøn mangosalat med rejer; friske forårsruller

Includes

Kaffebrygningsredskaber Tilberedning af 4 forskellige kaffetyper Instruktør og engelsktalende guide Frokost (ved køb af kaffebrygningskursus og frokost)

Important Information

• Vores menu indeholder æg, mælk

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet