Highlights
- Lär dig att grilla fläsk över kol
- Efter matlagningen kan du njuta av din måltid i en varm, autentisk hemmamiljö
- Kocken ger tydliga riktlinjer och delar med sig av tips för att du ska lyckas
- Lär dig att göra den sötsura dipsåsen
Description
Kliv in i hjärtat av Vietnams matkultur med denna praktiska Bun Cha-matlagningskurs. Lär dig att laga Bun Cha – den älskade vietnamesiska maträtten med grillat fläsk, färska örter, risnudlar och dipsås – precis som lokalbefolkningen njuter av den på de livliga gatorna i Hanoi, med hjälp av en lokal kock.
Börja din upplevelse med ett varmt välkomnande och en kort introduktion till vietnamesisk mat och ingredienser. Följ med genom den steg-för-steg-processen för att marinera köttet, grilla över kol och förbereda den traditionella dipsåsen.
Efter matlagningen, slå dig ner och njut av dina skapelser i en mysig, autentisk miljö.
Den här klassen är perfekt för matälskare som vill utforska Vietnams kulinariska traditioner på ett roligt och interaktivt sätt.
Includes
Bún Chả matlagningskurs
Guidning från en lokal kock
Måltid med dina skapelser
Excludes
Transport till platsen
Extra mat och dryck
Important Information
- Ingen tidigare matlagningserfarenhet krävs – vår kock guidar dig steg för steg.
Denna matlagningsworkshop är inte lämplig för vegetarianer, eftersom fläsk är huvudingrediensen i Bún Chả och inte kan ersättas. Om du inte äter fläsk, överväg ett annat workshopalternativ.
Kursen inkluderar alla ingredienser, matlagningsverktyg och recept att ta med hem.
Varaktighet: ca 2 timmar.
