Höjdpunkter
- Besök La Chu by, en traditionell jordbruksgemenskap nära Hue
- Upplev praktisk skörd av ekologiska grönsaker med lokala bönder
- Slappna av med ett traditionellt örtfotbad efter måltiden
- Stöd hållbart jordbruk och ekoturism i Hue
Beskrivning
Lyssna på stadens ljud och fördjupa dig i den fridfulla landsbygden i Hue med 'Från gård till bord'-upplevelsen på Madam Thu Farm.
Din resa börjar i La Chu by (Kim Tra-distriktet, tidigare Huong Chu), en gemenskap känd för sina rika traditioner inom grönsaksodling. Här blir du varmt välkomnad av lokala värdar som kommer att introducera dig till Hue's bönders vardagsliv. Sätt på dig en traditionell conical-hatt, ta en bambukorg, och kliv ut i de frodiga gröna fälten. Under ledning av erfarna bönder kommer du att delta i skörden av ekologiska grönsaker, lära dig att identifiera de färskaste produkterna och samla dem med tidahres metoder.
Efter din skörd fortsätter äventyret i köket. Med dina värdars vägledning kommer du att förbereda några av Hues mest älskade rätter, som bánh khoái (krispig pannkaka), nem lụi (grillade citrongrassspett), eller ett vegetariskt alternativ med färska örter och grönsaker.
Njut av din gård-till-bord måltid i ett mysigt landsbygdshus, omgiven av den fridfulla skönheten i landsbygden i Hue. För att fullända din upplevelse, koppla av med ett varmt örtfotbad – en traditionell lokal sed att fräscha upp kroppen efter en dag av jordbruk och matlagning.
Denna tur handlar inte bara om mat – det är en fördjupning i kultur, hållbarhet och autentisk kontakt. Genom att delta stödjer du lokala bönder och hjälper till att bevara Hues älskade jordbrukstraditioner.
Ingår
Jordbruksupplevelse (verktyg, conical-hatt, korg)
Matlagning klass med lokalbefolkningen
Gård-till-bord måltid (lunch)
Örtfotbad.
Dricksvatten
Viktig information
- Vänligen bär bekväma kläder lämpliga för utomhusaktiviteter.
Ta med en hatt/keps och solskydd när du besöker gården.
Matlagningsklassen involverar heta spisar – följ säkerhetsinstruktionerna noggrant.
Husdjur rekommenderas inte; om de tas med, måste de hållas kopplade och övervakade hela tiden.
Aktiviteter tar plats utomhus och kan justeras på grund av väderförhållanden.
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning