Highlights
- Ta hem unika kaffekunskaper som du kan dela med dig av till vänner och familj
- Gör och prova 4 olika vietnamesiska kaffesorter, inklusive äggkaffe från Ha Noi
- Följ den vietnamesiska kaffeframställningsprocessen från skörd till kopp
- Ta del av historien bakom smakerna med hjälp av en lokal guide
- Se själv varför Vietnams cafékultur är världsberömd
Description
Koppla samman kaffe och kultur under denna guidade workshop i Hoi An. Lär dig hur man gör 4 distriktsstilar av vietnamesiskt kaffe på ett praktiskt sätt och njut av att smaka på kaffet du gör tillsammans med en kaka.
Möt din guide och börja med en kopp speciellt örtte. Lyssna när din instruktör delar historier bakom de populära kaféerna i Vietnam och deras koppling till historia och kultur. Börja bemästra konsten att göra vietnamesiskt kaffe genom att lära dig hur det går från gröda till kopp.
Ta reda på hur lokalt kaffe bryggs med hjälp av ett litet metallfilter som kallas Phin (en version av den franska pressen) för att skapa en smak som är riktigt rik och djup. Hör om de steg som krävs för att rosta mörka bönor, så att de blandas perfekt med söt kondenserad mjölk.
Förbered svart kaffe, lyckligt vitt kaffe, Hue Imperial saltkaffe, Coconut och Ha Noi capital egg coffee. Smutta på ditt kaffe med en kaka i slutet av lektionen medan du lyssnar på bra musik i en bekväm atmosfär.
Includes
Kurs i kaffebryggning
Ingredienser och verktyg
Kaffe och vietnamesiskt te
Kakor
Lokal guide
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
